Yasuda สัมผัสบรรยากาศและอาหารแบบต้นตำรับสไตล์ญี่ปุ่น


ปฏิเสธไม่ได้เลยว่าช่วงนี้เทรนด์ของความเป็น "ญี่ปุ่น" นั้นมาแรงและได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก โดยเฉพาะร้านอาหารญี่ปุ่นซึ่งมีจุดเด่นทั้งเรื่องของอาหารและบรรยากาศแสนสงบ
วันนี้ Forfur จึงอาสาพาทุกท่านไปสัมผัสบรรยากาศของร้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์ต้นตำรับแท้ๆที่โดดเด่นตั้งแต่บรรยากาศหน้าร้านซึ่งให้ความรู้สึกเหมือนอยู่ในประเทศญี่ปุ่นเลยทีเดียวค่ะกับร้านที่มีชื่อว่า Yasuda โดยร้าน Yasuda นั้นมีต้นกำเนิดอยู่ที่ประเทศญี่ปุ่นภายใต้ชื่อร้าน “ออนโดรุ (おんどる)” ซึ่งดำเนินกิจการมากว่า 30 ปีและปัจจุบันมีถึง 4 สาขา ต่อมาทางคุณ Yasuda เจ้าของร้านจึงมีความคิดอยากจะขยายสาขามาที่ต่างประเทศ โดยเลือกมาเปิดสาขาใหม่ที่ประเทศไทยเนื่องจากในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ประเทศไทยถือเป็นประเทศที่เข้าถึงง่ายและการคมนาคมก็สะดวกสบายนั่นเองค่ะ ส่วนชื่อร้าน Yasuda (やす田) นั้นมาจากนามสกุลของผู้ก่อตั้งร้านที่มีชื่อว่าคุณ Yasuda Hidekazu  (安田栄和) โดยเหตุผลที่นำนามสกุลมาตั้งเป็นชื่อร้านเนื่องจากต้องการให้ร้านดูมีความเป็นญี่ปุ่นและชื่อนี้ยังออกเสียงง่ายอีกด้วย 
บรรยากาศและการตกแต่งภายในร้านจะแบ่งออกเป็นสองส่วนด้วยกัน โดยภายนอกร้านจะถูกดีไซน์ให้เป็นสไตล์ญี่ปุ่นส่วนภายในจะตกแต่งสไตล์ยุโรป  โดยเน้นให้บรรยากาศดูอบอุ่น ผ่อนคลาย เหมาะสำหรับการมาพักผ่อนและเข้ากับคนทุกเพศทุกวัย ไม่ว่าจะเป็นคู่รักที่มาออกเดท ครอบครัวที่มารับประทานอาหารหรือเพื่อนฝูงที่เน้นการสังสรรค์พูดคุย ดังนั้นจึงเน้นใช้โทนสีขาวสบายตาเป็นหลักและเลือกเฟอร์นิจเจอร์ที่นั่งได้อย่างสบายค่ะ
ที่นี่จะมีห้องรับประทานอาหารแบบรวมขนาดใหญ่สำหรับรองรับแขกที่มาเป็นคู่ๆให้นั่งชิลล์ได้อย่างสบาย การตกแต่งภายในห้องนี้ใช้ความสวยงามของเฟอร์นิเจอร์บุผ้าตัดกับวัสดุอย่างไม้และหินได้อย่างลงตัว นอกจากนี้ยังมีชั้นวางหนังสือและหนังสือต่างๆให้เลือกอ่านอย่างเพลิดเพลินด้วยเช่นกัน
หรือใครที่มาเป็นกลุ่มโซนห้องกระจกนี้ก็ตอบโจทย์ได้เป็นอย่างดีเลยค่ะด้วยโต๊ะและที่นั่งสไตล์ญี่ปุ่นที่ถูกปรับให้ดูโมเดิร์นด้วยเบาะหนังและการก่อปูนสีเทาซึ่งกลายเป็นที่นั่งแบบพอเหมาะ นอกจากนี้ยังเชื่อมต่อพื้นที่กับธรรมชาติภายนอกทำให้ดูโปร่งโล่ง เหมาะกับการนั่งรับประทานอาหารกับครอบครัวและเพื่อนฝูง
นอกจากนี้ที่นี่ยังมีห้องรับรองแบบส่วนตัวให้เลือกนั่งทานดินเนอร์มื้อพิเศษหรือจัดเลี้ยงกันเป็นกลุ่มได้อย่างสะดวก ห้องบริเวณชั้นสองของร้านนี้ถือว่าเหมาะมากเลยค่ะเพราะไม่ว่าจะคุยธุระ เจรจาธุรกิจหรือประชุมเล็กๆระหว่างมื้ออาหารก็สามารถทำได้แบบสบายๆ
ไม่เพียงเท่านี้ยังมีโซนด้านหลังของร้านที่จัดเป็นห้องสไตล์ญี่ปุ่นสวยงามเช่นเดียวกัน ด้วยการตกแต่งภายในโดยใช้ฉากกั้นอันงดงามผสมผสานกับเก้าอี้นั่งบุผ้าอย่างดีแสนสบาย ทำให้บรรยากาศดูอบอุ่นและเป็นกันเองมากทีเดียว
สำหรับอาหารของที่นี้นั้นนอกจากจะเป็นอาหารญี่ปุ่นคุณภาพดีแล้ว ยังเน้นไปที่เนื้อสเต็กแบบพรีเมี่ยมที่เป็นสูตรเฉพาะของทางร้านด้วยค่ะ อย่างเมนู Cold Steak หรือสเต็กเย็นซี่งเป็นเมนูออริจินอลที่ทางร้านเป็นผู้คิดต้นขึ้นมาเองไม่มีขายที่อื่นโดยใช้เวลาถึง 4 วันกว่าจะเสร็จเป็น Cold Steak พร้อมเสิร์ฟทำให้รสชาติจะมีความแตกต่างจากสเต็กทั่วไปมีความเหนียวนุ่มและความชุ่มฉ่ำมากขึ้นและถึงแม้จะใช้ชื่อว่า Cold Steak แต่เวลารับประทานนั้นจะรับประทานในอุณหภูมิธรรมดาไม่เย็นไม่ร้อนซึ่งจะทำให้รับรู้รสชาติและความอร่อยของเนื้อได้แบบชัดเจน
ใครที่อยากไปสัมผัสบรรยากาศแบบสไตล์ต้นตำรับญี่ปุ่นแท้ๆร้าน Yasuda เป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่น่าสนใจมากทีเดียวค่ะ ด้วยวัตถุดิบคุณภาพดีและบรรยายากาศที่อบอุ่น ร้านตั้งอยู่ที่ ซอยสุขุมวิท34,คลองตัน,คลองเตย,กรุงเทพมหานคร 10110  โทร 02-258-2530 ร้านเปิดให้บริการทุกวันจันทร์-อาทิตย์ เวลา 11.00 น. - 22.00 น. ค่ะ

Follow Me

Shared

Comment


forfur.com คือเว็บข้อมูลการออกแบบตกแต่งบ้าน เราไม่ได้รับงานสร้าง ออกแบบบ้านหรือจำหน่ายสินค้า

29-06-2016 (5760)

Category List

Other Idea


บ้านต้นไม้สไตล์ทาซาน สวยเท่อย่าบอกใคร

บ้านต้นไม้สไตล์ทาซาน สวยเท่อย่าบอกใคร

บ้านทาร์ซานหลังน้อยจากไม้โอ๊ค 100 ปี ที่แวดล้อมด้วยแมกไม้เขียวขจีในดินแดนพันธ์ุพฤกษากลางป่าฝรั่งเศส

บ้านพักขนาดเล็ก สวย สบาย แยกส่วนได้

บ้านพักขนาดเล็ก สวย สบาย แยกส่วนได้

แบบบ้าน modular ทีกำลังได้รับความนิยม เพราะนอกจากมีขนาดกะทัดรัดทันสมัยแล้ว แถมยังเคลื่อนย้ายง่าย สร้างเสร็จเร็ว ภายในตกแต่งแสนสบายเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม เหมือนกับบ้านที่เราหยิบมาให้ชมหลังนี้ค่ะ

บ้านแนวคิดใหม่ เข้าสมัย ในเกาหลีใต้

บ้านแนวคิดใหม่ เข้าสมัย ในเกาหลีใต้

บ้านที่เราหยิบมาให้ชมกันในวันนี้ เป็นแบบบ้านแนวคิดใหม่ดีไซน์สวย อยู่ท่ามกลางเขตบ้านเก่าดั้งเดิมในเกาหลีใต้ มีเอกลักษณ์ไม่ซ้ำใคร แรงบันดาลใจจากผู้เป็นเจ้าของ ควบคู่ไปกับแนวคิดดีๆของสถาปนิก

เปิดบ้านสวยที่ปทุม บ้านพักตากอากาศของมนุษย์เงินเดือน

เปิดบ้านสวยที่ปทุม บ้านพักตากอากาศของมนุษย์เงินเดือน

การที่ทำงานทุกวันตั้งแต่จันทร์ถึงศุกร์ฝ่าฟันรถติดๆทุกเช้า หากวันหยุดได้มีบ้านสักหลังไว้ชาร์จแบตเหมือนได้ไปพักผ่อนตากอากาศก็คงดี เช่นเดียวกับเจ้าของบ้านหลังนี้..บ้านหลังน้อยของมนุษย์เงินเดือน