Yasuda สัมผัสบรรยากาศและอาหารแบบต้นตำรับสไตล์ญี่ปุ่น


ปฏิเสธไม่ได้เลยว่าช่วงนี้เทรนด์ของความเป็น "ญี่ปุ่น" นั้นมาแรงและได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก โดยเฉพาะร้านอาหารญี่ปุ่นซึ่งมีจุดเด่นทั้งเรื่องของอาหารและบรรยากาศแสนสงบ
วันนี้ Forfur จึงอาสาพาทุกท่านไปสัมผัสบรรยากาศของร้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์ต้นตำรับแท้ๆที่โดดเด่นตั้งแต่บรรยากาศหน้าร้านซึ่งให้ความรู้สึกเหมือนอยู่ในประเทศญี่ปุ่นเลยทีเดียวค่ะกับร้านที่มีชื่อว่า Yasuda โดยร้าน Yasuda นั้นมีต้นกำเนิดอยู่ที่ประเทศญี่ปุ่นภายใต้ชื่อร้าน “ออนโดรุ (おんどる)” ซึ่งดำเนินกิจการมากว่า 30 ปีและปัจจุบันมีถึง 4 สาขา ต่อมาทางคุณ Yasuda เจ้าของร้านจึงมีความคิดอยากจะขยายสาขามาที่ต่างประเทศ โดยเลือกมาเปิดสาขาใหม่ที่ประเทศไทยเนื่องจากในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ประเทศไทยถือเป็นประเทศที่เข้าถึงง่ายและการคมนาคมก็สะดวกสบายนั่นเองค่ะ ส่วนชื่อร้าน Yasuda (やす田) นั้นมาจากนามสกุลของผู้ก่อตั้งร้านที่มีชื่อว่าคุณ Yasuda Hidekazu  (安田栄和) โดยเหตุผลที่นำนามสกุลมาตั้งเป็นชื่อร้านเนื่องจากต้องการให้ร้านดูมีความเป็นญี่ปุ่นและชื่อนี้ยังออกเสียงง่ายอีกด้วย 
บรรยากาศและการตกแต่งภายในร้านจะแบ่งออกเป็นสองส่วนด้วยกัน โดยภายนอกร้านจะถูกดีไซน์ให้เป็นสไตล์ญี่ปุ่นส่วนภายในจะตกแต่งสไตล์ยุโรป  โดยเน้นให้บรรยากาศดูอบอุ่น ผ่อนคลาย เหมาะสำหรับการมาพักผ่อนและเข้ากับคนทุกเพศทุกวัย ไม่ว่าจะเป็นคู่รักที่มาออกเดท ครอบครัวที่มารับประทานอาหารหรือเพื่อนฝูงที่เน้นการสังสรรค์พูดคุย ดังนั้นจึงเน้นใช้โทนสีขาวสบายตาเป็นหลักและเลือกเฟอร์นิจเจอร์ที่นั่งได้อย่างสบายค่ะ
ที่นี่จะมีห้องรับประทานอาหารแบบรวมขนาดใหญ่สำหรับรองรับแขกที่มาเป็นคู่ๆให้นั่งชิลล์ได้อย่างสบาย การตกแต่งภายในห้องนี้ใช้ความสวยงามของเฟอร์นิเจอร์บุผ้าตัดกับวัสดุอย่างไม้และหินได้อย่างลงตัว นอกจากนี้ยังมีชั้นวางหนังสือและหนังสือต่างๆให้เลือกอ่านอย่างเพลิดเพลินด้วยเช่นกัน
หรือใครที่มาเป็นกลุ่มโซนห้องกระจกนี้ก็ตอบโจทย์ได้เป็นอย่างดีเลยค่ะด้วยโต๊ะและที่นั่งสไตล์ญี่ปุ่นที่ถูกปรับให้ดูโมเดิร์นด้วยเบาะหนังและการก่อปูนสีเทาซึ่งกลายเป็นที่นั่งแบบพอเหมาะ นอกจากนี้ยังเชื่อมต่อพื้นที่กับธรรมชาติภายนอกทำให้ดูโปร่งโล่ง เหมาะกับการนั่งรับประทานอาหารกับครอบครัวและเพื่อนฝูง
นอกจากนี้ที่นี่ยังมีห้องรับรองแบบส่วนตัวให้เลือกนั่งทานดินเนอร์มื้อพิเศษหรือจัดเลี้ยงกันเป็นกลุ่มได้อย่างสะดวก ห้องบริเวณชั้นสองของร้านนี้ถือว่าเหมาะมากเลยค่ะเพราะไม่ว่าจะคุยธุระ เจรจาธุรกิจหรือประชุมเล็กๆระหว่างมื้ออาหารก็สามารถทำได้แบบสบายๆ
ไม่เพียงเท่านี้ยังมีโซนด้านหลังของร้านที่จัดเป็นห้องสไตล์ญี่ปุ่นสวยงามเช่นเดียวกัน ด้วยการตกแต่งภายในโดยใช้ฉากกั้นอันงดงามผสมผสานกับเก้าอี้นั่งบุผ้าอย่างดีแสนสบาย ทำให้บรรยากาศดูอบอุ่นและเป็นกันเองมากทีเดียว
สำหรับอาหารของที่นี้นั้นนอกจากจะเป็นอาหารญี่ปุ่นคุณภาพดีแล้ว ยังเน้นไปที่เนื้อสเต็กแบบพรีเมี่ยมที่เป็นสูตรเฉพาะของทางร้านด้วยค่ะ อย่างเมนู Cold Steak หรือสเต็กเย็นซี่งเป็นเมนูออริจินอลที่ทางร้านเป็นผู้คิดต้นขึ้นมาเองไม่มีขายที่อื่นโดยใช้เวลาถึง 4 วันกว่าจะเสร็จเป็น Cold Steak พร้อมเสิร์ฟทำให้รสชาติจะมีความแตกต่างจากสเต็กทั่วไปมีความเหนียวนุ่มและความชุ่มฉ่ำมากขึ้นและถึงแม้จะใช้ชื่อว่า Cold Steak แต่เวลารับประทานนั้นจะรับประทานในอุณหภูมิธรรมดาไม่เย็นไม่ร้อนซึ่งจะทำให้รับรู้รสชาติและความอร่อยของเนื้อได้แบบชัดเจน
ใครที่อยากไปสัมผัสบรรยากาศแบบสไตล์ต้นตำรับญี่ปุ่นแท้ๆร้าน Yasuda เป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่น่าสนใจมากทีเดียวค่ะ ด้วยวัตถุดิบคุณภาพดีและบรรยายากาศที่อบอุ่น ร้านตั้งอยู่ที่ ซอยสุขุมวิท34,คลองตัน,คลองเตย,กรุงเทพมหานคร 10110  โทร 02-258-2530 ร้านเปิดให้บริการทุกวันจันทร์-อาทิตย์ เวลา 11.00 น. - 22.00 น. ค่ะ

Follow Me

Shared

Comment


forfur.com คือเว็บข้อมูลการออกแบบตกแต่งบ้าน เราไม่ได้รับงานสร้าง ออกแบบบ้านหรือจำหน่ายสินค้า

29-06-2016 (5760)

Category List

Other Idea


เติมเสน่ห์บ้านสวย ด้วยมุมพักผ่อนริมหน้าต่าง กับ ไม้สังเคราะห์ เอสซีจี

เติมเสน่ห์บ้านสวย ด้วยมุมพักผ่อนริมหน้าต่าง กับ ไม้สังเคราะห์ เอสซีจี

เบื่อมุมบ้านเดิมๆ กับบรรยากาศเก่าๆ กันอยู่หรือเปล่าคะ? หากกำลังเบื่อบ้านหลังเดิมที่อยู่มานาน ไม่ว่ามองไปทางไหนก็ดูไร้ชีวิตชีวาไปหมด ขอแนะนำให้ตามเรามาทางนี้เลยค่ะ

บ้านขนาดเล็กสำหรับคู่รัก1 ห้องนอน 1 ห้องน้ำ

บ้านขนาดเล็กสำหรับคู่รัก1 ห้องนอน 1 ห้องน้ำ

ตามมาดูบ้านของคู่รักข้าวใหม่ปลามัน ที่ร่วมกันสร้างบ้านหลังเล็กๆที่มีราคาไม่แพงแต่เต็มไปด้วยความน่าอยู่ จะออกมาเป็นยังไงมาดูภายในบ้านกันค่ะ

แบบบ้านสีดำเรียบเท่ไม่น่าเบื่อ

แบบบ้านสีดำเรียบเท่ไม่น่าเบื่อ

ใครว่าบ้านทาสีดำไม่ได้ ! เราว่าบ้านหลังนี้สวยเท่ไม่เหมือนใครดีค่ะ ซึ่งเป็นใครก็ต้องกลัวเอาไว้ก่อน แต่เมื่อเจอกับโครงสร้างสวยไม่เหมือนใคร และการตกแต่งที่เรียบเท่ ก็เปลี่ยนสีดำที่หลายคนอาจปฏิเสธ ให้กลายเป็นบ้านสีดำที่ชวนมองและโดดเด่น

แบบบ้านชั้นเดียวสไตล์ร่วมสมัย กับงานดีไซน์ที่สวยหมดจด

แบบบ้านชั้นเดียวสไตล์ร่วมสมัย กับงานดีไซน์ที่สวยหมดจด

เร่เข้ามาค่ะ เร่เข้ามา วันนี้ Forfur มีแบบบ้านชั้นเดียวสวยๆ มาให้ดูเป็นตัวอย่างสำหรับคนที่คิดจะสร้างบ้าน หรือตกแต่งบ้านหลังเล็กให้น่าอยู่ยิ่งกว่าเดิม ต้องบอกว่าบ้านเล็กหลังนี้ มีการจัดพื้นที่สีเขียวที่สวยเก๋ไม่เหมือนใคร ลองดูเผื่อไว้เป็นไอเดียนะคะ