Wondering.bakeshop คาเฟ่ที่อบขนมด้วยใจ สะท้อนเส้นสายและเฉดสีแห่งความสุข


เมื่อความชื่นชอบและความใหลในเสน่ห์แห่งเบเกอร์รี่ที่ผสมผสานกับสีสันและการใช้เส้นสายที่สื่อถึงความสนุกสนานอย่างเป็นเอกลักษณ์ จึงเกิดเป็นคาเฟ่ขนมอบที่เปี่ยมไปด้วยบรรยากาศแห่งความรัก ซึ่งพร้อมส่งมอบความสุขในทุกช่วงเวลา

สถานที่: Wondering.bakeshop

จากร้านขนมอบที่พร้อมเสิร์ฟความอร่อยแบบออนไลน์ภายใต้ชื่อแบรนด์ "Wondering" และสตูดิโอสอนทำขนมอบในนาม Let' s Bake Studio ของคุณแพร์-รชฏา จิรแสงทอง และเชฟเอ๋-มณีรัตน์ โชคศิริวิไล ผู้หลงใหลในการทำขนมและมีประสบการณ์ในวงการเบเกอรี่ยาวนานกว่า 15 ปี กับการเป็นอดีตเชฟร้านขนมฝรั่งเศส LENÔTRE และเชฟผู้สอนของสถาบันประกอบการอาหาร Le Cordon Bleu Dusit จึงเกิดเป็นความตั้งใจในการอบขนมคุณภาพดีด้วยราคาที่สามารถเข้าถึงง่าย เพื่อส่งมอบรสชาติความอร่อยให้ทุกคนได้สัมผัสเบเกอรี่ที่มีคุณภาพ โดยการรังสรรค์คาเฟ่ดีไซน์สวยหวานที่อบอวลไปด้วยบรรยากาศและงานดีไซน์แห่งความรักของคนรักขนม ภายใต้ชื่อใหม่ว่า Wondering.bakeshop ซึ่งตั้งอยู่บนพื้นที่ในย่านถนนนางลิ้นจี่ ที่พร้อมเสิร์ฟทั้งความอร่อยและเป็นสถานที่เรียนรู้สำหรับการทำขนมไปพร้อมกัน 
Wondering.bakeshop เป็นคาเฟ่ที่เกิดขึ้นจากความชื่นชอบในการทำขนมอบของผู้เป็นเจ้าของร้าน ซึ่งมีแรงบันดาลใจในการสร้างสรรค์ขนมคุณภาพดีที่มีราคาย่อมเยา เพื่อให้ทุกคนมีโอกาสได้ลิ้มลองขนมรสอร่อยคุณภาพดีในราคาที่เข้าถึงได้ จึงขยับขยายจากร้านขนมออนไลน์ที่ชื่อ "Wondering" และสตูดิโอสอนทำขนมอบอย่าง Let’s Bake Studio ที่ตั้งอยู่ในย่านเจริญกรุง สู่คาเฟ่แห่งใหม่ในย่านถนนนางลิ้นจี่ที่โดดเด่นไปด้วยดีไซน์แห่งความหลงใหล ด้วยการเนรมิตทุกมุมมองภายในร้านให้สะท้อนถึงบรรยากาศแห่งความรัก ภายใต้ความสวยหวาน สดใส และสนุกสนาน ซึ่งพร้อมเติมเต็มทุกช่วงเวลาแห่งความสุขได้อย่างไม่มีเบื่อ
การตกแต่งภายในโดดเด่นด้วยการผสมผสานโทนสีน้ำเงินและสีชมพูที่เป็นเอกลักษณ์ ซึ่งเป็นสองโทนสีหลักของแบรนด์ที่ผู้เป็นเจ้าของร้านชื่นชอบ โดยมีการนำรูปแบบทางศิลปะจากการ Painting มาใช้ในการไล่เฉดสีภายในร้านให้สวยงามอย่างไม่ซ้ำใคร ระหว่างโทนสีชมพูสวยหวานที่ชวนรับประทาน และโทนสีน้ำเงินเข้มที่สามารถผสมผสานเขากับโทนสีชมพูได้อย่างลงตัว ด้วยเทคนิคการพ่นสีลงบนผนังที่กรุด้วยไม้ซีกอย่างประณีตแบบชิ้นต่อชิ้น
นอกจากนี้ยังมีการผสานเส้นสายโค้งมนที่ดัดแปลงมาจากรูปลอนบนถ้วยคัพเค้กอย่างน่าสนใจ ตั้งแต่โซนประตูทางเข้า บริเวณช่องแสงกระจกใส มุมผนังหลังเคาน์เตอร์ และเพดานด้านบนที่โดดเด่นด้วยรูปลอนโค้งมนจากการออกแบบโครงไม้ให้เป็นรูปร่าง ก่อนจะปิดทับด้วยแผ่นยิปซั่มโค้งที่เป็นรูปลอนพลิ้วไหวไม่เหมือนใคร ซึ่งเป็นงานดีไซน์ที่สอดคล้องกับรูปทรงโค้งมนของเฟอร์นิเจอร์ภายในร้านได้อย่างกลมกลืน พร้อมสะท้อนบรรยากาศแห่งความสนุกสนานได้อย่างลงตัวกับการเป็นคาเฟ่ขนมอบอย่างแท้จริง
ในส่วนของโซนที่นั่งจัดวางเป็นมุมนั่งเล่นอันหลากหลาย โดยมาพร้อมเก้าอี้นั่งสบายที่สามารถตอบโจทย์ช่วงเวลาแห่งความสุขได้มากขึ้น ซึ่งผสมผสานไปด้วยการใช้วัสดุที่แตกต่างกันระหว่างโซฟากำมะหยี่สีน้ำเงินที่เป็นโทนสีหลักของร้าน เก้าอี้โครงไม้แต่งด้วยงานหวายสาน และโต๊ะหินขัดที่ดูไม่เข้ากัน แต่กลับสวยงามอย่างลงตัว ภายใต้การเชื่อมต่อพื้นที่นั่งเล่นในแต่ละโซนด้วยพื้นไม้ปูเป็นลายก้างปลาที่ให้ความรู้สึกอบอุ่นและลงตัวกับต้นไม้ธรรมชาติที่จัดปลูกไว้ในร้านอย่างรื่นรมย์
ถัดจากโซนคาเฟ่เข้าไปด้านใน ถูกแอบซ่อนไว้ด้วยพื้นที่ของคนรักการทำขนมอบ ซึ่งนอกจากผู้เป็นเจ้าของร้านที่ชื่นชอบการทำขนม คิดค้นสูตร และรังสรรค์รสชาติอร่อยที่เป็นเอกลักษณ์ในสไตล์ขนมอบแบบฝรั่งเศสแล้ว ที่นี่ยังเปิดเป็นพื้นที่สอนทำขนมให้กับผู้ที่สนใจอยากมาเรียนรู้ไปด้วยกัน
สำหรับขนมอบสไตล์ฝรั่งเศสของ Wondering.bakeshop เป็นขนมที่อบแบบสดใหม่ทุกวัน โดยเลือกใช้วัตถุดิบคุณภาพดีจากฝรั่งเศส เน้นเป็นชนิดที่สามารถรับประทานได้จริง ภายใต้ความอร่อยระดับคุณภาพชั้นเยี่ยมที่อัดแน่นในทุกคำอย่างน่าประทับใจ
เมนูที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมากก็คือ Plain Butter Croissant ครัวซองต์เนยสดแท้จากฝรั่งเศส ซึ่งมาพร้อม texture ของแป้งกรอบนอก นุ่มใน ให้กลิ่นหอมละมุนจากเนยที่ชวนรับประทาน
ไม่เพียงขนมอบรสชาติดีในสไตล์ฝรั่งเศสเท่านั้น แต่ภายในคาเฟ่แห่งนี้ยังมาพร้อมกาแฟรสเยี่ยมที่ผ่านการคัดสรรเมล็ดกาแฟที่มีคุณภาพอย่างพิถีพิถัน และถูกกลั่นกรองออกมาเป็นรสชาติที่มีเอกลักษณ์ กลมกล่อม อย่างแก้วนี้ลาเต้เย็นเหมาะสำหรับการดื่มด่ำความอร่อยคู่กับขนมอบสดใหม่ได้ทุกวัน
สามารถเดินทางไปลิ้มลองความอร่อยของขนมอบสไตล์ฝรั่งเศส หรือเรียนรู้การสร้างสรรค์ขนมอบรสชาติเยี่ยมที่เปี่ยมไปด้วยคุณภาพได้ที่ Wondering.bakeshop 238/2 ถนนนางลิ้นจี่ เขตยานนาวา กรุงเทพมหานคร เปิดให้บริการทุกวัน (หยุดวันจันทร์) ตั้งแต่เวลา 9.00-17.30 น. โทร. 06-2624-6156

Follow Me

Shared

Comment


forfur.com คือเว็บข้อมูลการออกแบบตกแต่งบ้าน เราไม่ได้รับงานสร้าง ออกแบบบ้านหรือจำหน่ายสินค้า

21-08-2019 (7509)

Category List

Other Idea


ร้านอาหารอิตาเลี่ยน สไตล์รัสติก โมเดิร์น (Submit Your Work #107)

ร้านอาหารอิตาเลี่ยน สไตล์รัสติก โมเดิร์น (Submit Your Work #107)

ร้านอาหารสไตล์อิตาเลี่ยนแท้ๆ ออกแบบมาเพื่อตอบโจทย์ชาวไทยและชาวต่างชาติในเมืองเชียงใหม่ ที่มองหาอาหารอร่อย ท่ามกลางบรรยากาศเก๋ไก๋ภายในร้าน

Chant's ร้านกาแฟน่านั่งกับบรรยากาศดิบเท่แบบไทยๆ

Chant's ร้านกาแฟน่านั่งกับบรรยากาศดิบเท่แบบไทยๆ

"เรามีร้านอาหารชื่อลูกอินเปิดมากว่า 7 ปีแล้ว จึงอยากทำร้านกาแฟสบายๆไว้รองรับลูกค้าเพื่อให้มานั่งชิลล์ๆได้ ร้านชั้นจึงเกิดขึ้นโดยนำชื่อคุณตามาตั้งให้อยู่คู่กับชื่อของคุณยายลูกอิน"

Chu Chocolate Bar & Cafe ความแตกต่างที่ลงตัวของอาหารคาวและหวาน

Chu Chocolate Bar & Cafe ความแตกต่างที่ลงตัวของอาหารคาวและหวาน

จากความคิดริเริ่มที่จะขายขนม Churros หรือปาท่องโก๋ อาหารเช้ายอดนิยมของชาวสเปนที่มักจะทานคู่กับช็อคโกแลตซอสหรือเครื่องดื่ม ทำให้ร้าน Chu Chocolate ถือกำเนิดขึ้นอย่างเต็มตัวในที่สุด...

เปลี่ยนคอนโดธรรมดา...เป็นห้องหรูหรามีสไตล์ (Submit Your Work #108)

เปลี่ยนคอนโดธรรมดา...เป็นห้องหรูหรามีสไตล์ (Submit Your Work #108)

ห้องเดิม..จริงๆก็อยู่ได้แต่มันยังขาดสไตล์และตัวตนของผู้อยู่อาศัย การแต่งห้องที่ตรงใจจะช่วยเพิ่มความสุขในการอยู่อาศัยให้เพิ่มขึ้นอีกหลายเท่า