TE Tea time space สเปซพิเศษเพื่อคนรักชาอย่างลึกล้ำ


หากจะพูดถึงวัฒนธรรมอันเก่าแก่ที่สืบทอดมาหลายยุคหลายสมัย "การดื่มชา" คงถือเป็นอันดับต้นๆของวัฒนธรรมที่ส่งต่อผ่านรุ่นสู่รุ่นมาอย่างยาวนาน.....
ด้วยกลิ่นหอมอันมีเสน่ห์ รสชาติที่ลึกล้ำที่ชวนให้ดื่มด่ำกับความผ่อนคลายได้อย่างเต็มที่แถมดีต่อสุขภาพ ทำให้ "การดื่มชา" ยังคงเป็นวัฒนธรรมยอมฮิตที่เข้าถึงคนทุกเพศทุกวัยได้เสมอมา เช่นเดียวกับร้านที่ Forfur เลือกพามาชมในวันนี้ซึ่งเกิดขึ้นจากความตั้งใจอยากถ่ายทอดความรู้สึกในการดื่มชาให้คนทั่วไปได้ลิ้มลองของคุณปลาและคุณนัทเจ้าของร้านอารมณ์ดีที่มีความหลงใหลในใบชาจึงสร้างพื้นที่พิเศษอย่าง TE Tea time space จึงเริ่มจากการแปลงโฉมตึกแถวเก่าให้กลายเป็นดินแดนสำหรับรองรับวัฒนธรรมการดื่มชาและถ่ายทอดเรื่องราวต่างๆของใบชาสู่คนดื่มได้อย่างเป็นกันเอง 
"เราเริ่มจากจุดเริ่มต้นในการทำแบรนด์ชาของเราเองเมื่อ 4 ปีก่อน และเริ่มขายลงในอินสตาแกรมบ้าง เฟซบุ๊กบ้าง ก่อนจะมีร้านขึ้นมา ซึ่งเรามีใบชา 4 อย่างเป็นเบสทั้ง ชาเขียว ชาดำ ชาเขียวใบหม่อนและชาอู่หลง ก่อนจะค่อยๆเพิ่มเติมส่วนประกอบอื่นๆเข้าไปเบลนด์เป็นสูตรเฉพาะของเราจนมีหลายชนิดมากขึ้นเรื่อยๆ เรามองว่าวัตถุดิบต่างๆของไทยหลายอย่างมีความเป็นเอกลักษณ์ที่เข้ากับชาได้ ไม่ว่าจะเป็นดอกไม้ของไทย ข้าว และสมุนไพร มันเป็นความพิเศษที่ไม่สามารถหาได้จากที่อื่น ชาของที่นี่จึงมีให้เลือกมากกว่า 17 ชนิด และมีบาร์สำหรับคนที่อยากลิ้มลองรสชาติหลากหลาย รวมถึงเบลนด์เป็นสูตรเฉพาะของตัวเองได้ด้วย ที่ตรงนี้จึงถูกเรียกว่า Tea time space เพราะตั้งใจให้เป็นพื้นที่สำหรับดื่มชาแบบจริงๆ ให้ทั้งคนที่รักในการดื่มชาอยู่แล้ว และคนที่อยากเริ่มทดลองอะไรใหม่ๆได้มาแลกเปลี่ยนประสบการณ์รวมถึงความรู้ต่างๆร่วมกัน" คุณปลาเล่าถึงที่มาของร้านให้เราฟังอย่างเพลิดเพลิน
ด้วยความที่ TE Tea time space ถูกสร้างมาจากการรีโนเวทตึกแถวเก่า พื้นที่ใช้สอยจึงถูกแบ่งออกเป็น 3 โซนย่อยๆสำหรับร้านชา เริ่มตั้งแต่บาร์ชั้นล่างสุด สำหรับลูกค้าที่ชื่นชอบในการดื่มชาและกาแฟ เพราะรวบรวมเครื่องดื่มไว้หลายชนิด เน้นลักษณะรับประทานได้ง่าย สามารถนั่งดื่มด่ำกับธรรมชาติด้านล่างหรือจะซื้อกลับบ้านก็ทำได้อย่างสะดวกสบาย เหมาะสำหรับลูกค้าทุกเพศทุกวัยด้วยการตกแต่งอย่าเรียบง่าย สบายตาโอบล้อมสายตาด้วยธรรมชาติโดยรอบ ไปจนถึงโซนสวนแบบเอ้าท์ดอร์ที่ให้ความสงบเป็นส่วนตัวท่ามกลางธรรมชาติ ส่วนพื้นที่ชั้นบนมีไว้สำหรับคนที่ชอบความสนุกและสงบไปพร้อมๆกัน ตกแต่งภายในด้วยสไตล์ลอฟท์แบบเท่ๆซึ่งอิงมาจากโครงสร้างเก่า ผสมผสานกับเฟอร์นิเจอร์ที่มีความโมเดิร์น ใช้เส้นสายที่น้อย เรียบง่าย ทำให้ดูผ่อนคลายสายตา ก่อนจะเสริมความสดชื่นด้วยต้นไม้เขียวขจีชนิดต่างๆที่ถูกเลือกมาประดับตกแต่งไว้อย่างสวยงามลงตัว
โซนที่นั่งถูกจัดสรรแยกไว้เป็นสองส่วน โดยส่วนแรกสำหรับคนที่ชื่นชอบในการดื่มชาอย่างลึกล้ำ สามารถเบลนด์ชาและชิมชาหลายชนิดได้พร้อมๆกัน ผ่านบาร์ชาซึ่งมีส่วนผสมให้เลือกมากกว่า 40 ชนิดบนชั้น ให้อารมณ์และบรรยากาศเสมือห้องยาจีนที่มีวัตถุดิบให้เลือกอย่างหลากหลาย "เราสร้างพื้นที่บาร์ตรงนี้ไว้เป็นพื้นที่ของความสนุก ให้แต่ละคนที่รักในการดื่มชาได้มาแลกเปลี่ยนความรู้และประสบการณ์ต่างๆร่วมกัน เบลนด์ชาเป็นสูตรเฉพาะของตัวเอง หรือมีเวิร์คช็อปเกี่ยวกับชาเล็กๆที่เราจัดเป็นประจำให้ผู้ที่สนใจ ความพิเศษตรงนี้คือ เวลาที่ได้ชาเบลนด์ที่ถูกใจแล้ว สามารถฝากชาไว้กับเราได้เลย เพื่อทุกครั้งที่มาจะสามารถดื่มชาถ้วยโปรดของตัวเองได้ ส่วนใครที่ชอบมองทิวทัศน์และอยากได้ความสงบเงียบ ก็สามารถขึ้นไปนั่งดื่มชา ทำงาน อ่านหนังสือได้ในพื้นที่ชั้นลอยด้านบนค่ะ"
สำหรับชาของที่นี่ก็มีให้เลือกอย่างหลากหลาย ถูกใจคนรักชาอย่างแน่นอนค่ะ เพราะมีมากถึง 17 ชนิด 17 สูตรหลักๆตอบโจทย์สำหรับคนทุกเพศทุกวัย ตั้งแต่ชาที่ไม่มีคาเฟอีนไปจนถึงใบชาชั้นเยี่ยมที่คัดสรรมาเป็นอย่างดี ใครที่ชื่นชอบความหวานหอมของผลไม้ที่ผสมผสานเข้ากับใบชาอย่างลงตัว ต้องห้ามพลาด ชาม็อกเทล เมนูยอดฮิต ซึ่งใช้ความหวานอมเปรี้ยวของเสาวรส ความหอมจากดอกกุหลาบและอบเชยบวกกับกลิ่นหอมเฉพาะตัวของชาสูตร Midsummer Dream มารวมกันได้อย่างกลมกล่อมลงตัว ส่วนใครที่อยากลิ้มลองรสชาติและความหอมอันเป็นเอกลักษณ์ ลองชา Roasted Purple Rice bleanded with Green Tea ชาเขียวที่ผสมผสานเข้ากับข้าวเหนียวดำพันธุ์ลืมผัวของไทยให้รสชาติและความหอมแบบพิเศษทานคู่กับขนมกลีบลำดวนหวานหอม หรือจะเลือกชาสูตรที่ชื่นชอบจัดเป็นเซ็ตพร้อมอุปกรณ์ชงชาติดไม้ติดมือไปเป็นของขวัญและของฝากก็ได้เช่นเดียวกัน
หากคุณเป็นอีกคนที่หลงใหลในกลิ่นหอมและเสน่ห์ของวัฒนธรรมการดื่มชา อยากผ่อนคลายด้วยใบชาซึ่งเบลนด์เป็นพิเศษเพื่อตอบโจทย์ทุกความต้องการของตัวเองแล้วล่ะก็   TE Tea time space ที่เป็นอีกหนึ่งร้านน่านั่งที่คนรักชาไม่ควรพลาดเลยค่ะ เพราะสามารถทำให้เราได้ดื่มด่ำกับใบชาอย่างลึกล้ำจริงๆ โดยร้านตั้งอยู่ที่ 50/5 ซอยทองหล่อ 25 กรุงเทพมหานคร โทร 081-700-7176 ร้านเปิดให้บริการในวังอังคาร-วันอาทิตย์ เวลา 10.00 น. - 19.00 น. ปิดทุกวันจันทร์ค่ะ 

Follow Me

Shared

Comment


forfur.com คือเว็บข้อมูลการออกแบบตกแต่งบ้าน เราไม่ได้รับงานสร้าง ออกแบบบ้านหรือจำหน่ายสินค้า

28-02-2018 (6902)

Category List

Other Idea


เสน่ห์แห่งสีน้ำเงิน....แต่งบ้านมุมไหนก็สวย

เสน่ห์แห่งสีน้ำเงิน....แต่งบ้านมุมไหนก็สวย

ฉีกกฎทุกการตกแต่งบ้านด้วยโทนสีน้ำเงินเข้ม ตัวแทนแห่งโทนสีอันสงบเย็น ชวนผ่อนคลาย ที่พร้อมสร้างสรรค์ทุกมุมบ้านให้สวยงามชวนสะดุดตาอย่างเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว

เรือนคุณแม่ โฮมสเตย์ เอนกายพักผ่อน เที่ยวเมืองรองริมน้ำที่อุทัย

เรือนคุณแม่ โฮมสเตย์ เอนกายพักผ่อน เที่ยวเมืองรองริมน้ำที่อุทัย

ดื่มชีวิตช้าๆ แล้วพักผ่อน ลืมความจริงร้ายๆ ทิ้งเอาไว้ก่อน...ตามเราไปพักผ่อนกัน

12 ไอเดียสุดว้าว สำหรับคนอยากมีคาเฟ่ขนาดเล็ก

12 ไอเดียสุดว้าว สำหรับคนอยากมีคาเฟ่ขนาดเล็ก

จากวัฒนธรรมการดื่มกาแฟในอดีตแบบสภากาแฟ สู่สเปซแห่งคนรักกาแฟที่เปี่ยมไปด้วยพื้นที่แห่งความคิดสร้างสรรค์ที่แตกต่างไปจากร้านกาแฟรูปแบบเดิม และยังเป็นสถานที่ในฝันที่หลายคนปรารถนาอยากมีร้านกาแฟเล็กๆ เป็นของตัวเองในชีวิต

ปรับปรุงทาวน์เฮ้าส์ 3 ชั้น สู่ โฮมออฟฟิศและบ้านอยู่สบาย (Submit Your Work#309)

ปรับปรุงทาวน์เฮ้าส์ 3 ชั้น สู่ โฮมออฟฟิศและบ้านอยู่สบาย (Submit Your Work#309)

ปรับโฉมทาวน์เฮ้าส์ 3 ชั้นให้กลายเป็น บ้านพักอาศัยและออฟฟิศดีไซน์ทันสมัยในย่านพระราม 3