TE Tea time space สเปซพิเศษเพื่อคนรักชาอย่างลึกล้ำ


หากจะพูดถึงวัฒนธรรมอันเก่าแก่ที่สืบทอดมาหลายยุคหลายสมัย "การดื่มชา" คงถือเป็นอันดับต้นๆของวัฒนธรรมที่ส่งต่อผ่านรุ่นสู่รุ่นมาอย่างยาวนาน.....
ด้วยกลิ่นหอมอันมีเสน่ห์ รสชาติที่ลึกล้ำที่ชวนให้ดื่มด่ำกับความผ่อนคลายได้อย่างเต็มที่แถมดีต่อสุขภาพ ทำให้ "การดื่มชา" ยังคงเป็นวัฒนธรรมยอมฮิตที่เข้าถึงคนทุกเพศทุกวัยได้เสมอมา เช่นเดียวกับร้านที่ Forfur เลือกพามาชมในวันนี้ซึ่งเกิดขึ้นจากความตั้งใจอยากถ่ายทอดความรู้สึกในการดื่มชาให้คนทั่วไปได้ลิ้มลองของคุณปลาและคุณนัทเจ้าของร้านอารมณ์ดีที่มีความหลงใหลในใบชาจึงสร้างพื้นที่พิเศษอย่าง TE Tea time space จึงเริ่มจากการแปลงโฉมตึกแถวเก่าให้กลายเป็นดินแดนสำหรับรองรับวัฒนธรรมการดื่มชาและถ่ายทอดเรื่องราวต่างๆของใบชาสู่คนดื่มได้อย่างเป็นกันเอง 
"เราเริ่มจากจุดเริ่มต้นในการทำแบรนด์ชาของเราเองเมื่อ 4 ปีก่อน และเริ่มขายลงในอินสตาแกรมบ้าง เฟซบุ๊กบ้าง ก่อนจะมีร้านขึ้นมา ซึ่งเรามีใบชา 4 อย่างเป็นเบสทั้ง ชาเขียว ชาดำ ชาเขียวใบหม่อนและชาอู่หลง ก่อนจะค่อยๆเพิ่มเติมส่วนประกอบอื่นๆเข้าไปเบลนด์เป็นสูตรเฉพาะของเราจนมีหลายชนิดมากขึ้นเรื่อยๆ เรามองว่าวัตถุดิบต่างๆของไทยหลายอย่างมีความเป็นเอกลักษณ์ที่เข้ากับชาได้ ไม่ว่าจะเป็นดอกไม้ของไทย ข้าว และสมุนไพร มันเป็นความพิเศษที่ไม่สามารถหาได้จากที่อื่น ชาของที่นี่จึงมีให้เลือกมากกว่า 17 ชนิด และมีบาร์สำหรับคนที่อยากลิ้มลองรสชาติหลากหลาย รวมถึงเบลนด์เป็นสูตรเฉพาะของตัวเองได้ด้วย ที่ตรงนี้จึงถูกเรียกว่า Tea time space เพราะตั้งใจให้เป็นพื้นที่สำหรับดื่มชาแบบจริงๆ ให้ทั้งคนที่รักในการดื่มชาอยู่แล้ว และคนที่อยากเริ่มทดลองอะไรใหม่ๆได้มาแลกเปลี่ยนประสบการณ์รวมถึงความรู้ต่างๆร่วมกัน" คุณปลาเล่าถึงที่มาของร้านให้เราฟังอย่างเพลิดเพลิน
ด้วยความที่ TE Tea time space ถูกสร้างมาจากการรีโนเวทตึกแถวเก่า พื้นที่ใช้สอยจึงถูกแบ่งออกเป็น 3 โซนย่อยๆสำหรับร้านชา เริ่มตั้งแต่บาร์ชั้นล่างสุด สำหรับลูกค้าที่ชื่นชอบในการดื่มชาและกาแฟ เพราะรวบรวมเครื่องดื่มไว้หลายชนิด เน้นลักษณะรับประทานได้ง่าย สามารถนั่งดื่มด่ำกับธรรมชาติด้านล่างหรือจะซื้อกลับบ้านก็ทำได้อย่างสะดวกสบาย เหมาะสำหรับลูกค้าทุกเพศทุกวัยด้วยการตกแต่งอย่าเรียบง่าย สบายตาโอบล้อมสายตาด้วยธรรมชาติโดยรอบ ไปจนถึงโซนสวนแบบเอ้าท์ดอร์ที่ให้ความสงบเป็นส่วนตัวท่ามกลางธรรมชาติ ส่วนพื้นที่ชั้นบนมีไว้สำหรับคนที่ชอบความสนุกและสงบไปพร้อมๆกัน ตกแต่งภายในด้วยสไตล์ลอฟท์แบบเท่ๆซึ่งอิงมาจากโครงสร้างเก่า ผสมผสานกับเฟอร์นิเจอร์ที่มีความโมเดิร์น ใช้เส้นสายที่น้อย เรียบง่าย ทำให้ดูผ่อนคลายสายตา ก่อนจะเสริมความสดชื่นด้วยต้นไม้เขียวขจีชนิดต่างๆที่ถูกเลือกมาประดับตกแต่งไว้อย่างสวยงามลงตัว
โซนที่นั่งถูกจัดสรรแยกไว้เป็นสองส่วน โดยส่วนแรกสำหรับคนที่ชื่นชอบในการดื่มชาอย่างลึกล้ำ สามารถเบลนด์ชาและชิมชาหลายชนิดได้พร้อมๆกัน ผ่านบาร์ชาซึ่งมีส่วนผสมให้เลือกมากกว่า 40 ชนิดบนชั้น ให้อารมณ์และบรรยากาศเสมือห้องยาจีนที่มีวัตถุดิบให้เลือกอย่างหลากหลาย "เราสร้างพื้นที่บาร์ตรงนี้ไว้เป็นพื้นที่ของความสนุก ให้แต่ละคนที่รักในการดื่มชาได้มาแลกเปลี่ยนความรู้และประสบการณ์ต่างๆร่วมกัน เบลนด์ชาเป็นสูตรเฉพาะของตัวเอง หรือมีเวิร์คช็อปเกี่ยวกับชาเล็กๆที่เราจัดเป็นประจำให้ผู้ที่สนใจ ความพิเศษตรงนี้คือ เวลาที่ได้ชาเบลนด์ที่ถูกใจแล้ว สามารถฝากชาไว้กับเราได้เลย เพื่อทุกครั้งที่มาจะสามารถดื่มชาถ้วยโปรดของตัวเองได้ ส่วนใครที่ชอบมองทิวทัศน์และอยากได้ความสงบเงียบ ก็สามารถขึ้นไปนั่งดื่มชา ทำงาน อ่านหนังสือได้ในพื้นที่ชั้นลอยด้านบนค่ะ"
สำหรับชาของที่นี่ก็มีให้เลือกอย่างหลากหลาย ถูกใจคนรักชาอย่างแน่นอนค่ะ เพราะมีมากถึง 17 ชนิด 17 สูตรหลักๆตอบโจทย์สำหรับคนทุกเพศทุกวัย ตั้งแต่ชาที่ไม่มีคาเฟอีนไปจนถึงใบชาชั้นเยี่ยมที่คัดสรรมาเป็นอย่างดี ใครที่ชื่นชอบความหวานหอมของผลไม้ที่ผสมผสานเข้ากับใบชาอย่างลงตัว ต้องห้ามพลาด ชาม็อกเทล เมนูยอดฮิต ซึ่งใช้ความหวานอมเปรี้ยวของเสาวรส ความหอมจากดอกกุหลาบและอบเชยบวกกับกลิ่นหอมเฉพาะตัวของชาสูตร Midsummer Dream มารวมกันได้อย่างกลมกล่อมลงตัว ส่วนใครที่อยากลิ้มลองรสชาติและความหอมอันเป็นเอกลักษณ์ ลองชา Roasted Purple Rice bleanded with Green Tea ชาเขียวที่ผสมผสานเข้ากับข้าวเหนียวดำพันธุ์ลืมผัวของไทยให้รสชาติและความหอมแบบพิเศษทานคู่กับขนมกลีบลำดวนหวานหอม หรือจะเลือกชาสูตรที่ชื่นชอบจัดเป็นเซ็ตพร้อมอุปกรณ์ชงชาติดไม้ติดมือไปเป็นของขวัญและของฝากก็ได้เช่นเดียวกัน
หากคุณเป็นอีกคนที่หลงใหลในกลิ่นหอมและเสน่ห์ของวัฒนธรรมการดื่มชา อยากผ่อนคลายด้วยใบชาซึ่งเบลนด์เป็นพิเศษเพื่อตอบโจทย์ทุกความต้องการของตัวเองแล้วล่ะก็   TE Tea time space ที่เป็นอีกหนึ่งร้านน่านั่งที่คนรักชาไม่ควรพลาดเลยค่ะ เพราะสามารถทำให้เราได้ดื่มด่ำกับใบชาอย่างลึกล้ำจริงๆ โดยร้านตั้งอยู่ที่ 50/5 ซอยทองหล่อ 25 กรุงเทพมหานคร โทร 081-700-7176 ร้านเปิดให้บริการในวังอังคาร-วันอาทิตย์ เวลา 10.00 น. - 19.00 น. ปิดทุกวันจันทร์ค่ะ 

Follow Me

Shared

Comment


forfur.com คือเว็บข้อมูลการออกแบบตกแต่งบ้าน เราไม่ได้รับงานสร้าง ออกแบบบ้านหรือจำหน่ายสินค้า

28-02-2018 (6902)

Category List

Other Idea


Garden House บ้านโมเดิร์นทรอปิคอล ดีไซน์ร่วมสมัยและเหมาะกับสภาพภูมิอากาศร้อนชื้น (Submit Your Work#371)

Garden House บ้านโมเดิร์นทรอปิคอล ดีไซน์ร่วมสมัยและเหมาะกับสภาพภูมิอากาศร้อนชื้น (Submit Your Work#371)

จากที่เคยพักอาศัยอยู่บ้านหลังเดิม แต่ถึงคราวครอบครัวต้องขยับขยาย จึงนำมาสู่การปลูกบ้านหลังใหม่รายล้อมด้วยธรรมชาติ

H.O.N House of Nowhere คาเฟ่สีขาวในบ้านหลังเก่า ชิลล์เหมือนมานั่งเล่นบ้านเพื่อน

H.O.N House of Nowhere คาเฟ่สีขาวในบ้านหลังเก่า ชิลล์เหมือนมานั่งเล่นบ้านเพื่อน

จากบ้านเก่าอายุหลายปี ภายในซอยปรีดี พนมยงค์ 42 กลายเป็นคาเฟ่สีขาวในบรรยากาศสบายๆ โฮมมี่ เหมือนมานั่งชิลล์บ้านเพื่อน

ORBiT espresso BKK ยกระดับการดื่มด่ำกาแฟ กับร้านเล็กๆซุกซ่อนอยู่ในซอยพหลโยธิน 35

ORBiT espresso BKK ยกระดับการดื่มด่ำกาแฟ กับร้านเล็กๆซุกซ่อนอยู่ในซอยพหลโยธิน 35

หากใครได้แวะเวียนมาแถววิทยาลัยเทคโนโลยีไทยวิจิตรศิลป แล้วเป็นคอกาแฟต้องไม่พลาดมาลองสัมผัสกับความพิเศษของเมนูกาแฟภายในร้านเล็กๆแห่งนี้ เก๋ทั้งร้าน และโดดเด่นทั้งกาแฟ espresso

แต่งพื้นทางเดินในสวน ด้วยวัสดุหลากสไตล์

แต่งพื้นทางเดินในสวน ด้วยวัสดุหลากสไตล์

เพิ่มเสน่ห์ให้มุมสวนของบ้านสวยสมบูรณ์แบบ ด้วยวัสดุตกแต่งพื้นทางเดินหลากสไตล์ที่จะช่วยเติมเต็มความสวยงาม พร้อมฟังก์ชั่นใช้งานที่ลงตัว