Plern Baked & Coffee คาเฟ่ที่เชื่อมต่อความเป็นธรรมชาติให้ได้สัมผัสอย่างเพลิดเพลิน


เมื่องานดีไซน์ถูกผสานเข้ากับความงดงามของธรรมชาติได้อย่างกลมกลืน จึงเป็นที่มาของบรรยากาศแสนเพลิดเพลินที่ไม่ว่าใครก็อยากเข้าไปสัมผัสใกล้ชิด....
Plern Baked & Coffee  คือคาเฟ่อันทรงเสน่ห์เย้ายวนให้เราเข้าไปค้นหาตั้งแต่ครั้งแรกที่เห็น ด้วยโครงสร้างแปลกตาจากวัสดุอย่างเหล็กสีดำซึ่งตัดกับประตูไม้ลายสวยได้อย่างน่าดูชม พร้อมบรรยากาศของธรรมชาติที่โอบล้อมไว้ด้วยความเขียวขจี กลายเป็นคอมมูนิตี้ขนาดย่อมในย่านอุดมสุขที่เชื้อเชิญให้ใครหลายคนเข้าไปผ่อนคลาย "เราอยากให้พื้นที่ตรงนี้เป็นคอมมูนิตี้ให้ผู้คนโดยรอบได้มารีแลกซ์ ที่นี่เลยมีทั้งฟิตเนสและคาเฟ่ซึ่งเป็นของเราเอง รวมถึงมีแพลนสำหรับร้านอาหารเพื่อสุขภาพในอนาคตด้วย จากพื้นที่ซึ่งเป็นปั๊มเก่าเลยถูกแปลงโฉมใหม่ทั้งหมดโดยมีสถาปนิกเข้ามาดูในส่วนของโครงสร้าง ส่วนงานดีไซน์อื่นก็เป็นไปตามความตั้งใจของเราที่อยากให้ทุกอย่างเป็นธรรมชาติที่สุดเพื่อให้เข้ากับคอนเซ็ปต์ชีวิตเมืองกับธรรมชาติ" คุณยศเจ้าของร้านบอกเล่าที่มาให้เราฟังอย่างตั้งใจ
เมื่อคอนเซ็ปต์ถูกวางไว้ให้เป็นการใช้ชีวิตเมืองกับธรรมชาติโดยสร้างพื้นที่ให้เป็น Third place ในย่านอุดมสุข เพื่อให้ทุกคนได้หลีกหนีความวุ่นวายมาพักผ่อนหลังจากทำงานหนัก "Plern" จึงถูกนำมาตั้งเป็นชื่อร้านเพื่อให้ทุกคนได้มานั่งชิลล์ในร้านได้อย่างเพลิดเพลิน บรรยากาศโดยรอบของร้านจึงมีทั้งโซนนั่งเล่นแบบเอ้าท์ดอร์และรูฟท็อปสำหรับชมวิวทิวทัศน์โดยรอบอย่างใกล้ชิดธรรมชาติได้แบบสุดๆ 
ส่วนการตกแต่งภายในร้านยังคงเน้นความธรรมชาติเป็นโทนหลักเช่นเดียวกัน ไม่ว่าจะเป็นการใช้สัจจะวัสดุต่างๆอย่าง ไม้ เหล็กและปูนเปลือยเข้ามาผสมผสานกันอย่างกลมกลืนลงตัว พร้อมทั้งใช้กระจกบานใหญ่ล้อมรอบทำให้แสงจากธรรมชาติส่องผ่านเข้ามาได้อย่างทั่วถึง สร้างความรู้สึกโปร่งโล่งเหมาะสำหรับการพักผ่อนหรือนั่งทำงานแบบสบายๆ
"เราใช้คอนเซ็ปต์ในการตกแต่งภายใน คือ The thuth nature ต้นไม้ใจกลางร้านเปรียบเหมือนแก่นแท้ของคนเราคือ ธรรมชาติ มนุษย์ต้องกลับมาหาธรรมชาติ วัสดุและเฟอร์นิเจอร์ที่เราเลือกคือ ไม้สัก ซึ่งมีความเนี้ยบและแฝงไว้ด้วยความหรู แข็งแรง ผนังด้านข้างตกแต่งแหวกให้เห็นเนื้อปูนที่มีความดิบคอนทราสกับงานไม้ซึ่งมีความเนี้ยบ  สื่อถึงมนุษย์ที่ยึดถือวัตถุ แต่พอสลัดออกแล้วก็เห็นเนื้อแท้มีความดิบและไม่สมบรูณ์แฝงอยู่ในนั้น นั่นคือธรรมชาติที่แท้จริงของมนุษย์  แต่ทั้งสองก็อยู่รวมกันได้แบบลงตัว"
โซนที่นั่งต่างๆของร้านถูกจัดสรรไว้อย่างหลากหลายโดยเน้นความใกล้ชิดกับธรรมชาติ ด้วยความที่การดีไซน์โครงสร้างใช้การวางทิศทางของตัวอาคารให้สามารถเทควิวได้โดยรอบ เสมือนอยู่ท่ามกลางธรรมชาติ เข้าถึงง่ายและดูอบอุ่น ทำให้สามารถรองรับกลุ่มลูกค้าทั้งครอบครัวและคนทำงาน  เนื่องจากทางร้านตั้งใจให้พื้นที่เล็กๆในร้านได้เป็นส่วนหนึ่งของไลฟ์สไตล์คนกรุง ไม่ว่าจะพาครอบครัวมารับประทานอาหาร เครื่องดื่มหรือขนมหวานก็สามารถมาเพลิดเพลินกับบรรยากาศและราคาที่คุ้มค่า 
สำหรับเมนูของที่นี่ก็มีให้เลือกมากมายเช่นเดียวกัน ด้วยสูตรเฉพาะและความตั้งใจของร้านที่คัดสรรวัตถุดิบที่ดีในราคาสบายกระเป๋ามาให้ลูกค้าได้ลิ้มลอง เริ่มตั้งแต่เครื่องดื่มยอดฮิตอย่าง โกโก้ส้ม ที่ใช้โก้โก้รสชาติเข้มข้นแต่แฝงกลิ่นหอมสดชื่นของส้มและความละมุนของฟองนมนุ่มลิ้น ใครที่เป็นสายช็อคโกแลตและโกโก้ไม่ควรพลาด และ บลูเบอร์รี่เฟรนซ์โทส ไอศกรีมวานิลลารสชาติหอมหวานเสิร์ฟพร้อมเมเปิ้ลไซรัปและบลูเบอร์รี่เชื่อมพร้อมโทสรสชาติเยี่ยมผสมผสานความอร่อยอย่างลงตัว
ใครที่อยากไปสัมผัสกับบรรยากาศแบบ "เพลิน" ท่ามกลางความเป็นธรรมชาติอันมีเสน่ห์แบบนี้พลาดไม่ได้เลยค่ะกับ Plern Baked & Coffee โดยร้านตั้งอยู่ที่ เลขที่ 816 ถนนอุดมสุข34 อยู่ในพื้นทีเดียวกับฟิตเนส ปากซอยอุดมสุข 34 เขตบางนา กรุงเทพมหานคร 10260 โทร 061-652-9513 ร้านเปิดให้บริการทุกวันจันทร์-วันอาทิตย์ เวลา 8.30 น.​ - 18.30 น. ค่ะ 

Follow Me

Shared

Comment


forfur.com คือเว็บข้อมูลการออกแบบตกแต่งบ้าน เราไม่ได้รับงานสร้าง ออกแบบบ้านหรือจำหน่ายสินค้า

05-02-2020 (7686)

Category List

Other Idea


บ้านไม้เรียบง่ายยกพื้นสูง ผสานความงามแบบธรรมชาติ

บ้านไม้เรียบง่ายยกพื้นสูง ผสานความงามแบบธรรมชาติ

พร้อมหรือยังที่จะพาหัวใจของคุณไปสัมผัสสายลมท่ามกลางบรรยากาศของบ้านไม้แห่งขุนเขาด้วยกัน...เตรียมใจให้พร้อมแล้วตามเราไปชมกันเลยค่ะ

บ้านรีสอร์ท สไตล์ไทยประยุกต์ ขนาดกะทัดรัด

บ้านรีสอร์ท สไตล์ไทยประยุกต์ ขนาดกะทัดรัด

บ้านรีสอร์ท แบบไทยประยุกต์ ชั้นเดียวหลังนี้ เป็นแบบบ้านที่ได้รับการออกแบบที่ผสมผสานระหว่าง บ้านพักตากอากาศ สไตล์รีสอร์ท และบ้านไทยประยุกต์เข้าด้วยกัน ให้ความกลมกลืนกับสภาพแวดล้อมที่อบอุ่นๆ ใกล้ชิดธรรมชาติ

Laemgate บุฟเฟ่ต์อาหารไทยสไตล์ซีฟู๊ดในบรรยากาศรื่นรมย์แบบธรรมชาติ

Laemgate บุฟเฟ่ต์อาหารไทยสไตล์ซีฟู๊ดในบรรยากาศรื่นรมย์แบบธรรมชาติ

จากเรื่องราวของแหลมเกตุพื้นที่เล็กๆแห่งหนึ่งที่มีจุดเริ่มต้นอยู่ในอำเภอศรีราชาจังหวัดชลบุรี สู่การเดินทางอันยาวนานกว่า32ปี จนเกิดเป็นร้านบุฟเฟต์อาหารไทยสไตล์ซีฟู๊ดในย่านใจกลางอารีย์ในที่สุด...

ร้านอาหารสไตล์โมเดิร์น กับระบบการสร้างด้วย  steel frame (Submit Your Work #43)

ร้านอาหารสไตล์โมเดิร์น กับระบบการสร้างด้วย steel frame (Submit Your Work #43)

นวัตกรรมใหม่ๆเกี่ยวกับการก่อสร้างได้ถูกเปลี่ยนแปลงมาเรื่อยๆ เพื่อให้เข้ากับยุคปัจจุบันมาก และระบบสตีลเฟรมถือว่าเป็นอีกหนึ่งความสนใจที่น่าจับตามอง แต่จะมีรูปแบบอย่างไรนั้น ตามเรามาชมกันค่ะ