หากจะพูดถึงบรรยากาศในร้านบุฟเฟ่ต์สไตล์ซีฟู๊ดภาพที่เรานึกถึงคงเป็นการไปตักอาหารมาปิ้งและย่างกันเองตามความชอบของแต่ละคน แต่นั่นไม่ใช่บรรยากาศที่เกิดขึ้นที่นี่เพราะร้านที่เราจะพามาในวันนี้นอกจากมีความพิเศษในเรื่องของบรรยากาศแล้วยังเป็นบุฟเฟ่ต์แบบ A LA CARTE ที่เสิร์ฟกันจานต่อจานอีกด้วยค่ะ โดยคุณโค้ก อพิชาต บวรบัญชารักข์ เจ้าของร้านเล่าให้เราฟังถึงที่มาในการเริ่มเปิดร้านอาหารในสไตล์ใหม่ให้เราฟังว่า เดิมทีแหลมเกตุเป็นพื้นที่หนึ่งในอำเภอศรีราชาและมีกิจการร้านอาหารของครอบครัวคุณโค้กมาก่อน จนถึงจุดหนึ่งได้ปรับเปลี่ยนพื้นที่ตรงนั้นเป็นโรงพยาบาลจึงได้หยุดกิจการเอาไว้ชั่วคราว ก่อนที่คุณโค้กจะกลับมาสานฝันให้แหลมเกตุกลายเป็นร้านอาหารซีฟู๊ดที่ใช้ "ความสุข" เป็นคอนเซ็ปต์หลัก เริ่มตั้งแต่ราคา 555 บาทที่ร้านตั้งมาเพื่อให้เป็นเหมือนเสียงหัวเราะแห่งความสุขไปจนถึงบรรยากาศการตกแต่งในทุกๆส่วนของร้าน
เมื่อคอนเซ็ปต์ของร้านคือการออกแบบความสุขให้กับทุกคนที่เข้ามารับประทานอาหาร การตกแต่งภายในของที่นี่จึงใช้สไตล์ยุโรปที่ดูอบอุ่นเข้ามาเป็นบรรยากาศหลักของร้านที่เราสามารถสัมผัสได้ตั้งแต่ก้าวแรกที่เข้ามาถึง ด้วยผนังโทนสีขาวสว่างสดใสตัดกับพื้นหินอ่อนลายตารางหมากรุกทำให้ร้านดูเป็นสไตล์โมเดิร์นที่ผสมผสานกับสไตล์วินเทจอย่างลงตัว ผนังกระจกที่โอบล้อมอยู่รอบด้านช่วยให้ร้านดูโปร่งสบายและเชื่อมพื้นที่ภายในร้านกับธรรมชาติภายนอกได้เป็นอย่างดี นอกจากนี้ยังมีความสวยงามของศิลปะและความสดชื่นจากดอกไม้ประดับต่างๆมาช่วยเสริมให้บรรยากาศดูผ่อนคลายยิ่งขึ้นไปอีก
ถัดมายังโซนที่เป็นอีกหนึ่งไฮไลท์ของร้านเลยก็ว่าได้คือกลาสเฮ้าส์แสนสวยที่โอบล้อมไปด้วยบรรยากาศของสวนแนวตั้งแบบธรรมชาติ โทนสีเขียวของต้นไม้ที่ถูกนำมาประดับตัดกันแบบพอดิบพอดีกับอาคารสีดำทรงเสน่ห์ดูน่าค้นหา เฟอร์นิเจอร์ไม้แต่ละชิ้นถูกสั่งทำมาเป็นพิเศษเพื่อเสริมความสวยงามให้กับเรือนกระจกแห่งนี้ให้นั่งสบายและผ่อนคลายราวกับอยู่ในบ้านของตนเอง ความพิเศษที่โดดเด่นอีกอย่างของโซนนี้คือการมีผนังกระจกสูงจากพื้นจรดเพดานเปิดรับแสงธรรมชาติให้สาดส่องความอบอุ่นเข้ามาได้เต็มที่นอกจากนี้ยังเชื่อมต่อกับสวนสวยสไตล์อังกฤษภายนอกร้านทำให้มองทิวทัศน์ได้อย่างเพลิดเพลิน
ชมบรรยากาศภายในร้านกันแล้วก็ออกมาเดินชมสวนด้านนอกกันหน่อยค่ะ อย่างที่บอกไว้ตอนต้นเลยว่าที่นี่จะมีสวนสไตล์อังกฤษที่ดูร่มรื่นและผ่อนคลายไว้ให้ลูกค้าได้นั่งชิลล์กันด้วย ซึ่งก็เหมาะสำหรับการมานั่งรอรับประทานอาหารของที่ร้านซึ่งจะเปิดบุฟเฟ่ต์เป็นรอบๆ ทั้งหมด 4 รอบในแต่ละวัน คือช่วงเวลา 11.30 น. - 13.00 น. , 13.30 น. - 15.00 น. และ 17.30 น. - 19.00 น. , 19.30 น. - 21.00 น. รอบละ 90 นาทีด้วยกัน
โดยอาหารของที่นี่จะเน้นอาหารไทยรสชาติจัดจ้านเข้มข้นส่งตรงวัตถุดิบซีฟู๊ดจากทะเลกันแบบสดๆ ไม่ว่าจะเป็น หมึกผัดไข่เค็ม,ปลากะพงทอดน้ำปลา,กรรเชียงปูผัดผงกะหรี่,ต้มยำทะเลน้ำข้น และอื่นๆอีกมากมาย ส่วนจานเด็ดที่เป็นตัวชูโรงของที่นี่เลยคือหอยนางรมสดๆจากทะเลที่ยกมาเสิร์ฟกันแบบไม่อั้นเพราะทางร้านมีฟาร์มหอยนางรมเป็นของตัวเอง นอกจากนี้ยังมีน้ำพริกไข่ปูรสชาติเข้มข้นถูกอกถูกใจทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติอีกด้วยค่ะ
เพราะมื้ออาหารแห่งความสุขไม่ใช่แค่การได้รับประทานอาหารที่ดีและอร่อยเท่านั้น แต่บรรยากาศที่ผ่อนคลายก็ช่วยเพิ่มอรรถรสให้กับมื้อพิเศษของเราได้ ใครกำลังมองหาร้านบุฟเฟต์อาหารไทยในสไตล์ซีฟู๊ดที่มาพร้อมกับบรรยากาศร่มรื่นเขียวขจี ร้าน Laemgate เป็นอีกหนึ่งแลนด์มาร์กในย่านอารีย์ที่ไม่ควรพลาดเลยค่ะ โดยร้านตั้งอยู่ที่ 30/1 ซอยพหลโยธิน 11 แขวงสามเสนใน เขตพญาไท,กรุงเทพมหานคร 10400 โทร 084-959-5959,080-000-4444 ร้านเปิดให้บริการวันจันทร์-อาทิตย์เวลา 11.00 น. - 21.00 น. หยุดทุกวันอังคารค่ะ
