ร้านน่ารักแห่งนี้ก็เช่นเดียวกันค่ะ Ladaa Jardin เกิดจากการเนรมิตสวนภายในบ้านให้ออกมาเป็นคาเฟ่เล็กๆแสนร่มรื่น คุณรุ่งเจ้าของร้านเล่าให้เราฟังว่าจุดเริ่มต้นเล็กๆที่สร้างสรรค์ร้านนี้ขึ้นมาคือการที่ตนเองชอบไปท่องเที่ยวยังต่างประเทศและได้รับประสบการณ์รวมถึงพบเห็นบรรยากาศต่างๆ โดยในต่างประเทศนั้นคาเฟ่ที่ถูกเปิดให้บริการภายในบ้านได้รับความนิยมอย่างมาก เจ้าของบ้านจะจัดสรรพื้นที่ส่วนหนึ่งในบริเวณบ้านเปิดเป็นร้านอาหารและร้านกาแฟเพื่อคอยต้อนรับเพื่อนๆที่มักจะแวะเวียนมาเป็นประจำ ทำให้บรรยากาศดูอบอุ่นเป็นกันเองจนเริ่มแพร่หลายและได้รับความสนใจจากลูกค้าอื่นๆมากยิ่งขึ้น
เมื่อมีความคิดริเริ่มที่จะสร้างร้านขึ้นมาแล้ว คุณรุ่งจึงตั้งชื่อร้านด้วยการนำชื่อของคุณยายลดาที่ตนเองนับถือเพื่อสร้างเป็นคาแรคเตอร์ของร้าน โดยคุณยายลดาผู้เป็นตัวแทนของผู้หญิงที่มีความโดดเด่นและเก่งทั้งในเรื่องการทำอาหารไปจนถึงงานบ้านต่างๆมาผสมผสานกับคำว่า Jardin ซึ่งมาจากภาษาฝรั่งเศสอันแปลว่าสวนกลายเป็นร้านของคุณยายลดาที่มีความสวยงามรื่นรมย์ภายในสวนหน้าบ้านนั่นเองค่ะ
บรรยากาศและการตกแต่งภายในของที่นี่ถูกออกแบบตามความชอบของคุณรุ่งซึ่งเป็นเจ้าของบ้านและเจ้าของร้านเอง ด้วยการเน้นใช้โทนสีอบอุ่นผ่อนคลายเพื่อให้ลูกค้าสามารถนั่งชิลล์ได้อย่างเพลิดเพลิน เฟอร์นิเจอร์ไม้สีเข้มที่ถูกเลือกสรรมาจัดวางอย่างสวยงาม ช่วยแบ่งโซนที่นั่งต่างๆของร้านได้อย่างพอเหมาะเพื่อรองรับลูกค้าทั้งกลุ่มวัยรุ่น ครอบครัว หรือเพื่อนฝูงที่อยากมาสังสรรค์ในบรรยากาศสบายๆ ไม่เพียงเท่านี้ยังมีการใช้ผนังกระจกรอบด้านที่ช่วยให้เชื่อมพื้นที่กับธรรมชาติภายนอกอย่างลงตัว ทำให้แม้เราจะนั่งจิบกาแฟอยู่ภายในร้านแต่ก็สามารถมองความงดงามของทิวทัศน์อันเขียวขจีของสวนด้านนอกได้อย่างไม่รู้เบื่อ
หรือใครที่ชอบบรรยากาศเอ้าท์ดอร์ใกล้ชิดธรรมชาติก็สามารถเลือกนั่งชิลล์ในสวนได้เช่นกันค่ะ ซึ่งสวนเหล่านี้เป็นสวนที่มีอยู่เดิมภายในบ้านโดยผสานสไตล์ของสวนอังกฤษเข้ากับพรรณไม้ของไทย ช่วยให้มีความสมดุลและเติบโตได้ดีเหมาะกับสภาพอากาศบ้านเรา ไม่ว่าจะเป็นต้นจิกน้ำ กัลปพฤกษ์ แคนา แก้ว โมก ลีลาวดี เข็ม และอื่นๆอีกมากมายมาผสมกันอย่างกลมกลืน
ส่วนใครที่ชื่นชอบในความสวยงามถัดเข้าไปด้านในที่นี่ยังมีร้านสำหรับทำเล็บไว้ให้บริการด้วยเช่นเดียวกันกับบรรยากาศภายในที่ดูอบอุ่นสบายๆให้สามารถนั่งเพ้นท์เล็บลายสวยได้อย่างเพลิดเพลินเลยทีเดียวค่ะ
อาหารของที่นี่มีการฟิวชั่นกันระหว่างความเป็นไทยและฝรั่งที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว โดยเน้นรสชาติที่ทุกคนสามารถทานได้ง่ายไม่จัดจนเกินไปอย่างชาเขียวรสเข้มข้นแก้วนี้ที่มาพร้อมกับฟองนมนุ่มลิ้น คลายร้อนได้ฟินสุดๆ หรือใครชื่นชอบมื้อเช้าแบบสบายๆลองแซนวิชเห็ดสามอย่างซึ่งรวบรวมความอร่อยของเห็ดออรินจิ หลินขาวและหลินดำเข้าไว้ด้วยกันอย่างพอเหมาะ นอกจากนี้ยังมีในส่วนของเค้กมากมายหลายชนิดที่เน้นสุขภาพด้วยการลดความหวานลงให้พอดีใครที่ชอบบรรยากาศแบบนี้บอกเลยว่าไม่ควรพลาดค่ะ
ไม่ใช่แค่บรรยากาศและความร่มรื่นที่ร้านแห่งนี้มอบให้เท่านั้น แต่อีกสิ่งหนึ่งที่ช่วยให้เราได้รับแรงบันดาลใจและไอเดียดีๆคือที่ร้านมีของสะสมต่างๆที่คุณรุ่งเจ้าของร้านได้รวบรวมมาจากการไปเที่ยวต่างประเทศมาจัดวางไว้อย่างสวยงาม เพื่อแชร์เรื่องราวดีๆให้กับผู้ที่พบเห็นพร้อมทั้งพูดคุยแลกเปลี่ยนประสบการณ์ต่างๆอย่างเป็นกันเอง ใครที่ชื่นชอบความรื่นรมย์ภายใต้ธรรมชาติ อย่างหาสถานที่จัดอีเว้นท์สังสรรค์กับเพื่อนฝูงหรือแม้แต่ทานข้าวกับครอบครัว ร้าน Ladaa Jardin คืออีกหนึ่งคาเฟ่น่านั่งที่ไม่ควรพลาดเลยค่ะ โดยร้านตั้งอยู่ที่ 37/67 ถนนแจ้งวัฒนะ, คลองเกลือ,ปากเกร็ด, นนทบุรี 11120 โทร 097-251-6509 ร้านเปิดให้บริการ วันอาทิตย์-พฤหัสบดี เวลา 10.00-19.00 น. และวันศุกร์-เสาร์ เวลา 10.00 น. - 21.00 น. ค่ะ
