Jade OldTown เสน่ห์แห่งตึกเก่าสไตล์จีนที่ผสมผสานออกมาเป็นคาเฟ่และอาร์ตแกลเลอรีอย่างลงตัว


เมื่อตึกแถวสไตล์จีนในยุคปลายสมัยรัชกาลถูก 6 ถูกอนุรักษ์ศิลปะวัฒนธรรมบางส่วนเอาไว้ พร้อมรีโนเวทใหม่ให้กลายเป็นคาเฟ่ที่ทุกคนสามารถเข้าไปซึมซับบรรยากาศได้อย่างเต็มเปี่ยม forfur จึงไม่พลาดที่จะเข้าไปเก็บบรรยากาศมาให้ทุกคนได้ชมกันค่ะ
Jade OldTown คือคาเฟ่สุดลงตัวในย่านตลาดน้อยที่เกิดขึ้นจากความตั้งใจของคุณเบ่บี๋  ผู้ซึ่งอยากอนุรักษ์คุณค่าของอาคารเก่าไว้ให้ทุกคนมีโอกาสได้มาสัมผัส "ตึกของต้นตระกูลซึ่งมีมานานมาก มีรูปถ่ายจากสมัยรัชกาลที่ 7 แต่ข้อมูลตึกดูแล้วน่าจะถูกสร้างขึ้นในปลายรัชกาลที่ 6 โดยตึกนี้ก็ถูกทิ้งไว้มานานและเคยเป็นโรงแรมเก่ามาก่อนเราเลยอยากคืนชีพให้อาคารเก่า ก็เลยรื้อซ่อมแซมโครงสร้างต่างๆรวมถึงพยายามอนุรักษ์โครงสร้างเดิมไว้ให้มากที่สุด คิดอยู่ 5 ปีในการรีโนเวทตึกใหม่โดยยังไม่ได้คิดว่าจะเอาไปทำอะไร จนน้องแบงค์ที่เป็นอาจารย์มหาวิทยาลัย เริ่มรู้สึกอยากเปลี่ยนงานที่ทำอยู่และมีฝีมือในด้านเบเกอรี่กับอาหารเลยลงเอยที่การเปิดคาเฟ่ ที่นี่เลยเน้นขนมและอาหารที่โฮมเมดเองทั้งหมด มีอาหารโบราณเก่าๆ อาหารจีนโบราณสูตรของที่บ้าน โดยชื่อ Jade มาจากคำว่า อี่ ของ ซินเจียยู่อี่ แปลว่าความตั้งใจพอเราใช้ภาษาอังกฤษคำว่ากับ Jade ที่แปลว่าหยกเลยสื่อความหมายเหมือนอาคารแห่งนี้มีค่า เปรียบเสมือนอัญมณีในย่านไชน่าทาวน์ มีความสอดคล้องกันพอดี" คุณเบ่บี๋เล่าเรื่องราวและที่มาของร้านให้เราฟัง
บรรยากาศและการตกแต่งภายในของร้านเกิดจากฝีมือของอินทีเรียดีไซน์และความตั้งใจของคุณเบ่บี๋ที่อยากจะคงคอนเซ็ปต์ของเดิมไว้ในหลายๆส่วน เพื่อแสดงความงดงามของศิลปะที่หาได้ยากตั้งแต่ตัวด้านหน้าตึกซึ่งมีภาษาจีนสวยงามและหาชมได้ยากเพราะเหลือเพียงไม่กี่แห่งในกรุงเทพมหานคร ไปจนถึงการรีโนเวทด้านในที่ผสมผสานระหว่างความเก่าและความใหม่ได้อย่างลงตัว เคาน์เตอร์บาร์ลวดลายสวยงามถูกสร้างขึ้นมาใหม่พร้อมการกรุด้วยกระเบื้องซึ่งมีลวดลายเป็นเอกลักษณ์ ผนังถูกกะเทาะออกเพื่อโชว์ความสวยงามของอิฐด้านใน ให้ความรู้สึกสวยงามในแบบฉบับของความเป็นลอฟท์ ผสมความวินเทจจากเฟอร์นิเจอร์เก่าที่เลือกสรรมาอย่างพอเหมาะพอเจาะ ทั้งโซฟาตัวยาวสีเขียวเข้มที่ให้ความรู้สึกเรียบหรูไปจนถึงชุดโต๊ะเก้าอี้ไม้ที่ให้ความรู้สึกอบอุ่นและผ่อนคลาย ไม่เพียงเท่านั้นผนังอีกด้านยังถูกจัดวางให้เป็นแกลลอรี่แสดงภาพถ่ายศิลปะอันงดงาม โดยบอกเล่าเรื่องราวต่างๆในสมัยก่อน ทั้งภาพถ่ายทางอากาศและภาพถ่ายที่หาชมได้ยากของสถานที่บริเวณโดยรอบ 
โซนด้านในและชั้นลอยของร้านถูกประดับตกแต่งด้วยภาพวาดของร้านเองซึ่งบ่งบอกความสวยงามของตัวตึกในสไตล์ต่างๆ พร้อมทั้งจัดให้เป็นโซนที่นั่งแบบไพรเวทเป็นส่วนตัว โดยยังคงความสวยงามของสัจจะวัสดุต่างๆผ่านศิลปะลวดลายของผนังตามธรรมชาติในแบบฉบับอินดัสเตรียลลอฟท์ที่คงดีเทลต่างๆของตึกเก่าไว้เป็นอย่างดี ส่วนห้องด้านบนใช้เป็นที่สำหรับผ่อนคลายและทำกิจกรรมต่างๆ ซึ่งสามารถมองลอดไปชมทิวทัศน์ด้านล่างของร้านได้อย่างเพลินตา 
สำหรับพื้นที่ชั้นสองถูกตกแต่งภายในอย่างสวยงามเพื่อจัดแสดงผลงานศิลปะต่างๆ เปิดโอกาสให้กับศิลปินได้มาแสดงผลงานในย่านใจกลางเมืองแห่งนี้ โดยหมุนเวียนไปทุกๆ 1-2 เดือน อย่างที่เราเห็นอยู่นี้คือธีมไชนีสโอเปร่า ที่บ่งบอกวัฒนะธรรมและความงดงามของศิลปะสไตล์จีนซึ่งเข้ากันกับดีไซน์ของแกลลอรี่และตัวตึกอย่างลงตัว ด้วยการดีไซน์กำแพงแกลเลอรี่ให้เรียบง่ายเพื่อขับเน้นความโดดเด่นของศิลปะแต่ละชิ้นให้เผยเสน่ห์ชวนมองได้อย่างเต็มที่ 
เมนูอาหารของที่นี่ก็มีให้เลือกอย่างหลากหลายรองรับกลุ่มลูกค้าได้ทุกเพศทุกวัย ไม่ว่าจะเป็นอาหารจานเดียวสไตล์ฟิวชั่น อาหารโบราณสไตล์จีนที่หารับประทานได้ยาก ใครมาก็เป็นต้องลิ้มลอง เริ่มตั้งแต่ สปาเก็ตตี้คาโบนาราแฮม&เบคอน  ซึ่งใช้เส้นสปาเก็ตตี้เหนียวนุ่ม พร้อมซอสรสชาติกลมกล่อมและแฮมกับเบคอนกรอบเพิ่มความอร่อยได้อย่างลงตัว บัวลอยงาดำร้อน บัวลอยเหนียวนุ่มมีความหนึบแบบพอดีและน้ำงาดำเข้มข้นไม่หวานมาก ถือเป็นอีกหนึ่งซิกเนเจอร์ที่ห้ามพลาดลิ้มลองเลยค่ะ ส่วนใครที่ชอบหมั่นโถวที่นี่ก็มี หมั่นโถวสังขยางาดำ ซึ่งเป็นสูตรพิเศษของทางร้านโดยเฉพาะ หมั่นโถวแป้งเหนียมนุ่มนึ่งมาแบบร้อนๆคู่กับสังขยางาดำรสชาติเยี่ยมได้เป็นอย่างดี ก่อนจะปิดท้ายด้วยเครื่องดื่มเย็นชื่นใจอย่าง แบล็คโกโก้ ที่มาพร้อมรสชาติเข้มข้นและฟองนมนุ่มลิ้น จบมื้อแห่งความฟินได้แบบเต็มอิ่ม
ใครที่มีความหลงใหลและอยากลองไปสัมผัสเสน่ห์ของศิลปะอันงดงามแบบนี้ พลาดไม่ได้เลยค่ะกับร้านน่านั่งดีๆที่มีทั้งแกลลอรี่และอาหารเครื่องดื่มมากมายให้ได้ลิ้มลอง กับ Jade OldTown โดยร้านตั้งอยู่ที่ 86 ถนนพระรามสี่ กรุงเทพมหานคร (ใกล้ MRT หัวลำโพง) โทร 065-549-4924 ร้านเปิดให้บริการทุกวันจันทร์-วันพฤหัสบดี เวลา 10.00 น. - 19.00 น. วันศุกร์ - วันอาทิตย์ เวลา 10.00 น. - 20.00 น. และวันหยุดนักขัตฤกษ์เวลา 9.00 น. - 22.00 น. สามารถอัปเดตวันเวลาเปิดปิดได้ที่หน้าเพจค่ะ 

Follow Me

Shared

Comment


forfur.com คือเว็บข้อมูลการออกแบบตกแต่งบ้าน เราไม่ได้รับงานสร้าง ออกแบบบ้านหรือจำหน่ายสินค้า

20-05-2020 (7716)

Category List

Other Idea


จัดบ้านรับปีใหม่ แจกความสดใสจากลวดลายดอก

จัดบ้านรับปีใหม่ แจกความสดใสจากลวดลายดอก

เผลอแป๊ปเดียวก็เข้าถึงอาทิตย์สุดท้ายของปีกันแล้ว มาจัดบ้านให้สดชื่นรับปีใหม่ กันดีกว่า กับไอเดียแสนง่าย หยิบลวดลายดอกมาตกแต่งบ้าน

เพิ่มสไตล์ให้บ้านสวย ด้วยไอเดียชิคๆ ที่คุณคาดไม่ถึง

เพิ่มสไตล์ให้บ้านสวย ด้วยไอเดียชิคๆ ที่คุณคาดไม่ถึง

สำหรับคนที่รักการแต่งบ้าน หลายคนอาจจะมีความสุขกับการได้ปรับเปลี่ยนเฟอร์นิเจอร์ หรือโยกย้ายสิ่งของต่างๆ ภายในบ้านอยู่เสมอ แต่วันนี้เรามีไอเดียที่ดีกว่านั้นในการเปลี่ยนบ้านของคุณให้สวยชิคและแปลกตาไปจากเดิม

หยิบลายเส้นสีดำมาเพิ่มความเท่ให้บ้าน

หยิบลายเส้นสีดำมาเพิ่มความเท่ให้บ้าน

ฉีกกฎการแต่งบ้านโทนสีเดิมๆ ด้วยการนำลายเส้นสีดำมาแต่งเติมความคมเข้มให้กับพื้นที่ภายในบ้าน เพียงแค่เห็นคุณก็ต้องร้องว้าวในความเท่

หลากวิธีหยิบหวายมาแมทช์ให้บ้านดูสบาย

หลากวิธีหยิบหวายมาแมทช์ให้บ้านดูสบาย

บรรยากาศภายในบ้านถือเป็นเรื่องสำคัญที่เราทุกคนควรใส่ใจ จะทำอย่างไรให้บ้านมีลุคผ่อนคลายเข้ากับสภาพภูมิอากาศ เรามีมาฝากค่ะ