Di Cafe' by Monomer สัมผัสไลฟ์สไตล์สุดเท่ย่านราชเทวี


หากพูดถึงย่านราชเทวี ภาพแรกที่เข้ามาในหัวคงเป็นย่านที่คนพลุกพล่าน รถติด แต่เหนือสิ่งเหล่านี้ยังมีคาเฟ่เล็กๆสุดเท่ที่ซุกซ่อนอยู่ในย่านนี้ได้อย่างกลมกลืน...
Di Cafe' by Monomer  คือร้านกาแฟที่ถูกสร้างขึ้นมาเพื่อตอบโจทย์ของคนที่รักในการทาอาหารเช้า จิบกาแฟ ตลอดจนอยากหาสถานที่สงบๆไว้พักผ่อนแบบชิลล์ๆ ด้วยความที่คุณอ็อฟเจ้าของร้านเป็นสถาปนิกมาก่อนและทำกิจการโฮสเทลชื่อ Monomer  อยู่ใกล้ๆกัน เลยมีความตั้งใจอยากหาร้านกาแฟที่เสิร์ฟอาหารเช้าและรองรับลูกค้าจากโฮสเทลได้ แต่ขณะเดียวกันก็สามารถให้ทุกคนที่ผ่านไปมาได้เข้ามาสัมผัสบรรยากาศและจิบกาแฟชิลล์ๆได้เช่นเดียวกัน เรื่องราวทั้งหมดจึงกลายมาเป็นจุดกำเนิดของร้านแห่งนี้
เมื่อถูกถามถึงที่มาที่ไปของชื่อร้าน คุณอ็อฟก็เล่าให้เราฟังอย่างสนุกสนานว่า ร้านแห่งนี้มีหุ้นส่วนถึง 3 คน คือคุณอ็อฟ คุณน้ำผึ้งและคุณน้ำอ้อย ซึ่งหนึ่งในนั้นมีคนที่ทำเกี่ยวกับงานเคมี จึงได้ชื่อ Monomer มาตั้งเป็นของชื่อโฮสเทล ร้านแห่งนี้จึงเปรียบเสมือนธุรกิจที่สอง จึงนำคำว่า Di ที่แปลว่า 2 มาเป็นชื่อของร้านนั่นเองค่ะ ซึ่งร้านแห่งนี้ก็ถูกสร้างขึ้นจากการรีโนเวทตึกแถวเก่าให้กลายเป็นคาเฟ่ดิบเท่มีสไตล์
บรรยากาศและการตกแต่งภายในของที่นี่เป็นไปอย่างเรียบง่ายแต่สะท้อนไลฟ์สไตล์สุดเท่ได้อย่างลงตัวและเป็นกันเอง ด้วยโทนสีเทาเข้มที่ให้ความรู้สึกสงบ เป็นส่วนตัว เฟอร์นิเจอร์จากไม้เก่าที่ดัดแปลงขึ้นมาใหม่อย่างเป็นเอกลักษณ์ ตลอดจนโคมไฟสุดเก๋ที่ถูกสร้างขึ้นด้วยฝีมือของคุณอ็อฟและเพื่อนๆ "เราอยากเอาความชื่นชอบของเรามาใส่ในร้านนี้ ให้มันออกมาเป็นตัวเราที่สุด ของบางอย่างเช่นโคมไฟที่เราหาที่ไหนไม่ได้ เราก็สร้างขึ้นมาเองเพื่อให้ตรงกับความต้องการของเราเอง" คุณอ็อฟกล่าว 
นอกจากโซนที่นั่งแบบชิลล์ๆที่ถูกจัดสรรไว้ด้านล่าง ชั้นบนของร้านก็ถูกแบ่งโซนไว้อย่างลงตัว สำหรับรองรับความต้องการอยากหลากหลายไม่ว่าจะมาแบบเป็นแก๊งค์ ครอบครัว หรือมานั่งอ่านหนังสือเล่มโปรดแบบสบายๆพร้อมจิบกาแฟคลายร้อน 
โดยสามารถเลือกนั่งได้ทั้งเก้าอี้บาร์เพื่อชมวิวทิวทัศน์จากริมหน้าต่าง หรือนั่งโซฟาสุดนุ่มเพื่อพักผ่อนหย่อนใจ ซึ่งชั้นบนนี้ถือเป็นโซนที่มีความสงบและเป็นส่วนตัวมากเลยทีเดียวค่ะ 
ด้วยความตั้งใจที่อยากเสิร์ฟอาหารเช้าให้ทุกคน รวมถึงเครื่องดื่มที่บรรจงสร้างสรรค์เมนูมาเป็นอย่างดี อาหารของร้านนี้จึงเป็นสไตล์โฮมเมดทั้งอาหารคาวและอาหารหวาน ไม่ว่าจะเป็นไข่กระทะแสนอร่อย เต็มคำด้วยรสชาติหอมหวานของไข่ไก่สดๆบวกกับเครื่องแบบเต็มขั้น ทั้งไส้กรอก เบคอน กุนเชียงและมะเขือเทศ จึงทำให้ได้รสชาติที่อร่อยลงตัว หรือใครชอบความเผ็ดเข้มถึงเครื่องลองเป็น สเต็กหมูสุดนุ่มที่หมักเครื่องเทศมาอย่างเต็มรส เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มแจ่วรสจัด ก่อนตบท้ายด้วยของหวานยอดฮิตอย่างเค้กมะพร้าวครีมสดหอมหวานและไอศกรีมวานิลลาโฮมเมดที่เพิ่มความอร่อยด้วยซอสกาแฟเข้มข้นก็สามารถปิดท้ายมื้อได้แบบฟินๆ
ใครอยากไปสัมผัสไลฟ์สไตล์สุดเท่ในวันชิลล์ๆแบบนี้ ร้าน Di Cafe' by Monomer ถือเป็นร้านน่านั่งสุดชิคอีกร้านที่ไม่ควรพลาดเลยค่ะ โดยร้านตั้งอยู่ที่ 486/151 ซอยเพชรบุรี 16 (BTS ราชเทวี ทางออก 3) กรุงเทพมหานคร โทร 099-261-2261 ร้านเปิดให้บริการทุกจันทร์-วันศุกร์ เวลา 7.30 น. - 21.00 น. และวันเสาร์-วันอาทิตย์ เวลา 8.30 น. - 20.00 น. ค่ะ 

Follow Me

Shared

Comment


forfur.com คือเว็บข้อมูลการออกแบบตกแต่งบ้าน เราไม่ได้รับงานสร้าง ออกแบบบ้านหรือจำหน่ายสินค้า

27-03-2017 (6342)

Category List

Other Idea


Forever Cafe BKK สเปซสีขาวเล็กๆที่อัดแน่นไปด้วยความตั้งใจ

Forever Cafe BKK สเปซสีขาวเล็กๆที่อัดแน่นไปด้วยความตั้งใจ

อบอุ่น เรียบง่าย ให้ความรู้สึกเหมือนอยู่บ้าน กลายเป็นนิยามที่ชวนให้ละมุนหัวใจยามได้สัมผัส เพียงครั้งแรกที่พบเจอก็สามารถตกหลุมรัก Forever Cafe BKK คาเฟ่ในอาคารสีขาวแห่งนี้ตลอดไป

รายา เฮอริเทจ เชียงใหม่ สะท้อนวิถีพื้นเมือง ริมน้ำปิง

รายา เฮอริเทจ เชียงใหม่ สะท้อนวิถีพื้นเมือง ริมน้ำปิง

สำหรับใครที่ชื่นชอบการพักผ่อนท่ามกลางธรรมชาติ ครั้งนี้เราจะพาไปสัมผัสโรงแรมสไตล์โมเดิร์นล้านนา ที่ผสานขนบธรรมเนียม ความสวยงาม และวัฒนธรรมไว้อย่างกลมกลืน

7 ไอเดียแต่งบ้านด้วยงานอิฐ สวย เท่ หลากอารมณ์

7 ไอเดียแต่งบ้านด้วยงานอิฐ สวย เท่ หลากอารมณ์

เพิ่มความเท่ให้บ้านสวยเด่นในแบบลอฟท์สไตล์ ด้วยไอเดียแต่งบ้านด้วยงานอิฐสุดว้าว ที่พร้อมเปลี่ยนมุมบ้านเดิมๆ ให้น่ามองและมีเสน่ห์ชวนสะกดทุกสายตา

6 ไอเท็มจัดสวนสไตล์อังกฤษ

6 ไอเท็มจัดสวนสไตล์อังกฤษ

กว่าจะเป็นสวนสไตล์อังกฤษที่สวยเหมือนฝันใครว่าเป็นเรื่องยาก เพียงแค่มีไอเท็มเหล่านี้ก็สามารถเนรมิตสวนอังกฤษในฝันให้มุมบ้านสวยได้ในพริบตา