Canale' แปลงโฉมตึกแถวเก่าสู่บาร์ดีไซน์ฮิปบนถนนประชาชื่น


เมื่อความทันสมัยถูกถ่ายทอดลงบนความคลาสสิกเดิมที่มีอยู่ ตึกแถวเก่าหน้าตาธรรมดาบนถนนประชาชื่น จริงแปลงโฉมใหม่กลายเป็นบาร์สุดฮิปที่ใครๆต่างก็อยากมาสัมผัส
Canale' เกิดจากการรวมตัวของสองหุ้นส่วนอย่างคุณบอยและคุณนัทผู้ซึ่งมีประสบการณ์ด้านการเป็นเชฟร้านอาหารและมีใจรักในด้านการทำร้านอาหารอย่างลึกซึ้ง "จุดเริ่มต้นเล็กๆคือเมื่อเราได้ที่ของตึกตรงนี้มา คือการสร้างอะไรให้เป็นตัวเราและตรงกับความชื่นชอบของเรามากที่สุด ตั้งแต่ชื่อร้านที่เราตั้งใจนำที่ตั้งของร้านบนถนนเลียบคลองประปามาตั้งเป็นชื่อ Canale' ซึ่งหมายถึง คลอง ในภาษาอิตาลี และเน้นการทำอาหารสไตล์ฟิวชั่นอิตาเลียน ก่อนจะเริ่มมองความชื่นชอบของลูกค้าและนำมาปรับปรุงเมนูต่างๆของร้านให้ตอบโจทย์ทุกความต้องการมากที่สุด"
ด้วยความที่โครงสร้างตึกเดิมมีความแข็งแรงของวัสดุอย่างดีเยี่ยม การรีโนเวทและตกแต่งภายในที่นี่ใหม่จึงไม่ใช่เรื่องยาก หากแต่ได้สไตล์อินดัสเตรียลลอฟท์ที่แฝงสีสันสวยงามเข้าด้วยกันอย่างพอเหมาะพอดี "เราเริ่มทำทุกอย่างจากความชื่นชอบ ด้วยคอนเซ็ปต์ของบรรยากาศแบบอู่ต่อเรือเก่า เราชอบบรรยากาศของความเป็นอู่ต่อเรือ ความสวยของสนิม ความเป็นโกดังเล็กๆ แล้วก็สอดคล้องกับชื่อร้านของเราซึ่งมีความหมายว่าคลอง อู่ต่อเรือก็อยู่ริมน้ำ เราจึงเริ่มดีไซน์ที่นี่ออกมาให้ตรงตามความรู้สึกมากที่สุด ส่วนสีสันก็อยากได้ทั้งบรรยากาศแบบสนิม และโทนเย็นๆสำหรับพักผ่อนเหมือนสีฟ้าของน้ำ เราจึงเลือกทาสีแล้วทำการเคลือบให้ดูมีมิติมากยิ่งขึ้น"
นอกเหนือไปจากความสวยงามลงตัวของบรรยากาศ สีสันบนผนังและความสดชื่นจากต้นไม้เขียวขจีที่ถูกเลือกสรรมาประดับตกแต่ง เฟอร์นิเจอร์ของที่นี่ยังถูกทำขึ้นเองอย่างพิถีพิถัน เพื่อให้ตอบโจทย์สำหรับการนั่งพักผ่อนและจิบเครื่องดื่มสุดชิลล์ของลูกค้า ไม่ว่าจะรับประทานอาหาร หรือลิ้มลองคราฟเบียร์เพลินๆ ก็สามารถเลือกนั่งได้แบบสบายๆภายใต้บรรยากาศอันอบอุ่นผ่อนคลาย
มากไปกว่านั้นยังมีโซนที่นั่งอย่างหลากหลายไว้รองรับลูกค้าทั้งแบบครอบครัว หรือคนที่ต้องการมาปาร์ตี้แฮงเอ้าท์กับเพื่อนฝูง พร้อมรีแล็กซ์สบายๆหลังทำงานด้วยการฟังดนตรีสดสุดเพลิดเพลิน โดยที่นั่งมีให้เลือกทั้งโซนเคาน์เตอร์บาร์สำหรับคนชอบดริ๊ง มุมริมกระจกสำหรับคนชอบวิวทิวทัศน์ และมุมเงียบสงบตชิดผนังที่ให้ความรู้สึกเป็นส่วนตัว
สำหรับอาหารของที่นี่ก็มีให้เลือกหลากหลายสไตล์ด้วยกันค่ะ ใครที่ชอบรสจัดจ้านแบบไทยๆ หรือจะเป็นสไตล์ฟิวชั่นพร้อมทั้งความเป็นอิตาเลียนแบบถึงเครื่อง เมนูยอดนิยมอย่าง ขาหมูเยอรมันรมควัน พิซซ่าซีฟู้ด เฟรนซ์ฟรายชีส ก็พร้อมเสิร์ฟความอร่อยให้ถึงที่ นอกจากนี้ยังมีความจัดจ้านของรสชาติที่คอยเสริมทัพอย่าง หมูกรอบคั่วพริกเกลือ ข้าวผัดซี่โครงหมูจิ้มแจ่ว แซลมอนจี๊ดจ๊าด ริบอายจิ้มแจ่วและเนื้อตุ๋นต้มแซ่บ ที่ใครมาก็ต้องห้ามพลาด!!
หากคุณเป็นอีกคนที่หลงใหลในความสุนทรีย์ของบรรยากาศ เสียงดนตรี และอาหารเลิศรส Canale' ถือเป็นอีกหนึ่งร้านน่านั่งที่ตอบโจทย์ครบทุกรูปแบบ โดยร้านตั้งอยู่ที่ 816 ระหว่างซอยประชาชื่น 26 กับ 27 ถนนประชาชื่น เลียบคลองประปา  โทร 097-223-1179 ร้านเปิดให้บริการทุกวันจันทร์-วันอาทิตย์ เวลา 17.00 น. - 24.00 น. ค่ะ

Follow Me

Shared

Comment


forfur.com คือเว็บข้อมูลการออกแบบตกแต่งบ้าน เราไม่ได้รับงานสร้าง ออกแบบบ้านหรือจำหน่ายสินค้า

25-12-2017 (6778)

Category List

Other Idea


“บ้านใหม่” นิทรรศการโดนใจของคนฝันอยากมีบ้าน

“บ้านใหม่” นิทรรศการโดนใจของคนฝันอยากมีบ้าน

เพราะบ้านไม่ใช่แค่เพียงที่อยู่อาศัย แต่คือทุกสิ่งทุกอย่างทั้งความฝันและรากฐานที่มั่นคงของชีวิต... จะดีแค่ไหนหากเรามีความรู้ที่จะสร้างทุกรากฐานของชีวิตให้มั่นคงที่สุดจริงมั้ยคะ?

 ไอเดียจัดห้องนอน อินไปกับเทรนด์หน้าร้อน

ไอเดียจัดห้องนอน อินไปกับเทรนด์หน้าร้อน

ก่อนที่ซัมเมอร์นี้กำลังจะมาถึง เรามาทำอะไรให้ร้อนนี้เก๋ไก๋ไม่ธรรมดาเหมือนร้อนที่ผ่านมากันดีกว่า วันนี้ forfur จึงขอเสนอไอเดียแต่งแต้มสีสันให้ห้องนอนสวยอินเทรนด์รับหน้าร้อนนี้กันค่ะ

เสริมความเก๋ เท่ ให้บ้านสไตล์อินดัสเทรียลลอฟท์

เสริมความเก๋ เท่ ให้บ้านสไตล์อินดัสเทรียลลอฟท์

ปลดปล่อยมุมมองของการใช้ชีวิตในรูปแบบเก่า สู่สไตล์การออกแบบที่เปี่ยมไปด้วยเสน่ห์แบบลอฟท์ หากคุณเป็นคนหนึ่งซึ่งหลงรักสไตล์นี้เหมือนกันแล้วล่ะก็ ตามมาค่ะ

เลือกวัสดุหลังคา..ให้สวยเด้งเหมาะกับบ้าน

เลือกวัสดุหลังคา..ให้สวยเด้งเหมาะกับบ้าน

หลังคาดีมีชัยไปกว่าครึ่ง..เพราะหากถ้าหลังคามีความสวยงามและเหมาะสมกับบ้านแล้ว จะเสริมความสวยงามให้กับบ้านดูโดดเด่นยิ่งขึ้นอีก แต่จะเลือกอย่างไร เรามีตัวข้อควรรู้เกี่ยวกับหลังคาแต่ละชนิดมาบอกค่ะ