Cafe like a local ผ่อนคลายในบรรยากาศธรรมชาติแสนเรียบง่าย


เมื่อร่างกายต้องการธรรมชาติ เรามักจะโหยหาการไปเที่ยวต่างจังหวัด นั่งพักผ่อนชิลล์ๆท่ามกลางบรรยากาศสุดผ่อนคลายให้หายเหนื่อยจากเรื่องราวหนักหนาในแต่ละวัน.....
ในวันนี้ Forfur จึงอยากพาทุกท่านออกไปดื่มด่ำกับธรรมชาติ เคล้าอารมณ์แห่งบรรยากาศต่างจังหวัดผ่านพื้นที่สุดกว้างขวางที่ตั้งอยู่ในย่านไลฟ์สไตล์สุดชิคอย่างเกษตรนวมินทร์กันค่ะ Cafe like a local เกิดจากการรวมตัวกันของ 2 หุ้นส่วน ผู้ทำธุรกิจร้านอาหารมายาวนาน มีความคุ้นเคยกับย่านนี้เป็นอย่างดี จึงริเริ่มปรับเปลี่ยนทุ่งร้างให้กลายเป็นคาเฟ่สุดเก๋บนพื้นที่เกือบ 1 ไร่ "ด้วยความที่เราชอบบรรยากาศธรรมชาติ เวลาเราไปคาเฟ่ต่างจังหวัดก็จะเพลิดเพลิน เราเลยอยากได้บรรยากาศสบายๆตรงนั้น ให้เข้ามาอยู่ในกรุงเทพ เป็นคาเฟ่ในกรุงเทพที่ให้อารมณ์ต่างจังหวัดตรงกับชื่อ Cafe like a local  พอดี" คุณเต็ม หนึ่งในหุ้นส่วนของร้านเล่าถึงที่มาให้เราฟัง 
ด้วยความที่พื้นที่ของร้านโดยรอบ มีขนาดกว้างขวางเกือบ 1 ไร่ การจัดสรรปันส่วนจึงออกมาอย่างลงตัวพอดิบพอดี ทำให้ที่นี่นอกจากจะมีโซนเอ้าท์ดอร์สำหรับนั่งเล่นและวิ่งเล่นอย่างเพลิดเพลินแล้ว ยังมีโซนของคาเฟ่ ห้องประชุมขนาดใหญ่และเล็ก รวมถึงบาร์เอ้าท์ดอร์ไว้รองรับลูกค้าอย่างหลากหลาย "เราอยากให้ตรงนี้มีพื้นที่สำหรับการทำกิจกรรมต่างๆ มันไม่ใช่แค่คาเฟ่ แต่เราให้บรรยากาศผ่อนคลาย สนามหญ้าตรงนี้นอกจากจะรองรับครอบครัวที่มีเด็กๆมาวิ่งเล่นแล้ว คนที่นำสัตว์เลี้ยงก็สามารถพามาวิ่งเล่นได้ คือสามารถใช้บริเวณโดยรอบร้าน โดยไม่เข้าไปในพื้นที่ห้องกระจกด้านใน บางครั้งวันหยุดตรงนี้เลยไปเหมือนลานประกวดน้องหมาจากหลายๆที่ไปเลย"
สำหรับห้องประชุมใหญ่ห้องแรกถูกดีไซน์และตกแต่งภายในให้เป็นห้องแบบส่วนตัว รองรับทั้งการเวิร์คช็อปต่างๆและการจัดไพรเวทปาร์ตี้ โดยสามารถรองรับลูกค้าได้เป็นจำนวนมากพอสมควร ด้านในห้องถูกรังสรรค์บรรยากาศไว้ด้วยความอบอุ่นจากเฟอร์นิเจอร์ไม้สีเข้มที่ผสมผสานกับหวายอย่างลงตัว ทำให้กลายเป็นมิติใหม่ของอินดัสเตรียลลอฟท์ที่มาเจอกับความโมเดิร์นแบบวินเทจแบบกลมกลืนพอดิบพอดี 
พื้นที่เอ้าท์ดอร์ถูกดีไซน์ให้กลายเป็นบาร์สุดชิลล์ไว้รองรับสำหรับคนชอบความผ่อนคลายท่ามกลางธรรมชาติ โต๊ะและเก้าอี้ไม้ที่ถูกเลือกสรรมาให้เข้ากับบรรยากาศ รวมถึงเฟอร์นิเจอร์ทั้งเก่าและใหม่ สังกะสีที่ถูกดีไซน์ให้มีลูกเล่นของสนิม สอดคล้องกับบริบทของการเป็น Local ได้อย่างกลมกลืน นอกจากนี้ยังมีการใช้เก้าอี้เก่าจากโรงหนังมาขัดใหม่ สร้างคาแรคเตอร์อันโดดเด่นเป็นเอกลักษณ์ให้กับบรรยากาศไปด้วยในตัว "เราใช้ของเก่ามาผสมกับของใหม่ และอยากให้ร้านได้มีความยืดหยุ่น โดยที่คาแรคเตอร์สามารถปรับเปลี่ยนได้ในแต่ละช่วงเวลา โดยลูกค้าที่มาก็จะได้รู้สึกว่า มาผ่อนคลายในบรรยากาศที่แปลกใหม่อยู่เสมอ เหมือนไปเที่ยวต่างจังหวัดจริงๆ"
ถัดมาที่โซนด้านในของร้าน ซึ่งเป็นพื้นที่ในส่วนของคาเฟ่ พร้อมด้วยที่นั่งให้เลือกสรรมากมายภายใต้การตกแต่งภายในที่อบอุ่น สบายตา ด้วยความสวยงามจากสัจจะวัสดุอย่างไม้ สังกะสี หนังและเหล็กเช่นเดียวกับบรรยากาศในโซนอื่นๆ โดยมีความพิเศษคือไม่ว่าจะเลือกมานั่งทำงานอ่านหนังสือชิลล์ๆ ก็สามารถเลือกมุมที่มีปลั๊กไฟไว้ให้ได้ หรือจะเลือกโซนสงบแบบเป็นส่วนตัว สามารถนั่งมองทิวทัศน์เพลินตาจากบรรยากาศภายนอกก็ได้เช่นเดียวกัน ทำให้ Mood&tone ของร้านมีความผ่อนคลายและโปร่งสบาย เนื่องจากใช้กระจกใสบานใหญ่เข้ามาเป็นองค์ประกอบของงานดีไซน์นั่นเองค่ะ
หรือหากใครต้องการพื้นที่สำหรับทำงานอย่างจริงจัง ก็สามารถเลือกใช้ห้องประชุมเล็กที่ทางร้านเปิดให้เช่าได้ โดยภายในห้องนั้นนอกจากจะมีสิ่งอำนวยความสะดวกอย่างครบครันแล้ว ยังตกแต่งภายในอย่างเรียบง่าย สบายตา เหมาะสำหรับการทำงานอย่างเพลิดเพลิน ไม่เพียงเท่านี้ด้วยความเป็นห้องกระจก ยังทำให้สามารถเลือกเปิดรับวิวทิวทัศน์หรือจะเลือกปิดม่านเพื่อความเป็นส่วนตัวก็ได้เช่นเดียวกัน
สำหรับอาหารของที่นี่จะเน้นความหลากหลาย รับประทานง่ายแบบจานเดียว ทั้งอาหารไทย ยุโรปรวมไปถึงของกินเล่นและเครื่องดื่มต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นเมนูยอดฮิตอย่าง สลัดหมูย่างสไปซี่ซอส หมูย่างนุ่มๆมาพร้อมผักสลัดกรุบกรอบและซอสเผ็ดกำลังดี ผัดไทยกุ้งสด รสชาติเข้มข้นอัดแน่นไปด้วยเครื่อง ขาหมูเยอรมัน รสชาติเยี่ยมที่เสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้มสูตรเด็ด ไปจนถึง สลัดอกไก่ทอด ที่ถูกใจสายรักสุขภาพและความอร่อยควบคู่กัน 
ใครที่อยากลองไปสัมผัสบรรยากาศสุดชิลล์เคล้าอารมณ์ต่างจังหวัดแต่ไม่ต้องไปไกล เพราะหาได้ในเมืองแบบนี้  Cafe like a local ถือเป็นอีกหนึ่งร้านน่านั่งที่ไม่ควรพลาด โดยร้านตั้งอยู่ที่ ริมถนนเกษตรนวมินทร์ ซอยประเสริฐมนูกิจ 2 ร้านเปิดให้บริการทุกวันจันทร์-วันอาทิตย์ เวลา 7.00 น. - 21.30 น. ค่ะ

Follow Me

Shared

Comment


forfur.com คือเว็บข้อมูลการออกแบบตกแต่งบ้าน เราไม่ได้รับงานสร้าง ออกแบบบ้านหรือจำหน่ายสินค้า

02-04-2018 (6958)

Category List

Other Idea


การจัดสวนผสานงานสถาปัตยกรรมในเกาหลี

การจัดสวนผสานงานสถาปัตยกรรมในเกาหลี

เมื่องานสถาปัตยกรรม สิ่งก่อสร้าง และธรรมชาติไม่อาจแยกจากกัน จึงเกิดเป็นการผสมผสานระหว่างความคิดสร้างสรรค์และการจัดสวนธรรมชาติร่วมกับสิ่งก่อสร้างต่างๆ ที่ทำให้ประเทศเกาหลีน่าสนใจกว่าที่คิด

About Coffee Garden ร้านกาแฟเล็กๆทำด้วยใจ

About Coffee Garden ร้านกาแฟเล็กๆทำด้วยใจ

คุณใบหม่อนเชื่อว่าเพราะกาแฟไม่ใช่แค่คาเฟอีน แต่กลับเป็นจุดเริ่มต้นของบทสนทนา ทำให้บาริสต้าสาวที่มี Passion ในเรื่องของกาแฟ มาเปิดร้านเล็กๆสานต่อความฝัน

จัดบ้านของเยอะให้สวยสบายตาและน่าอยู่

จัดบ้านของเยอะให้สวยสบายตาและน่าอยู่

มากกว่าความสวยงามของที่อยู่อาศัย คือการได้ผ่อนคลายภายในบ้านที่สามารถตอบโจทย์การใช้ชีวิตได้อย่างแท้จริง และสามารถยกระดับคุณภาพชีวิตให้ดีมากกว่าที่เคยเป็น

8 ที่พักดีไซน์ล้ำในไทยเหมือนไปต่างประเทศ

8 ที่พักดีไซน์ล้ำในไทยเหมือนไปต่างประเทศ

ใกล้ช่วงเทศกาลแห่งความสุขเข้ามาทุกที หากคุณกำลังมองหาสถานที่พักผ่อนบรรยากาศสวยงามดุจไปเที่ยวต่างประเทศแต่ไม่อยากไปไหนไกล ที่พักผ่อนในประเทศไทยที่ forfur รวบรวมมาให้นี้ก็นับเป็นตัวเลือกดีๆ สำหรับช่วงหยุดยาวอย่างแท้จริง