Buttercup ร้านสไตล์ European country สุดน่ารักใจกลางเมือง


ด้วยความรักที่มีต่อการทำอาหารตั้งแต่วัยเด็ก รวมไปถึงค้นพบตัวตนที่แท้จริงว่าไม่ชอบทำงานออฟฟิศ จึงทำให้คุณแท๊ป-จิตตราพรรณ จรณะจิตต์ ตัดสินใจมาเข้าครัวทำในสิ่งที่ตัวเองรักและใฝ่ฝัน
ร้านคาเฟ่และเบเกอรี่นามว่า ‘Buttercup’ ที่มีกันสาดสีเหลืองน่ารัก มาพร้อมกับพร็อบเก๋ๆหน้าร้านอย่างจักรยานวินเทจและสาวน้อยน่ารักๆในโลโกร้าน ก็เชื้อเชิญชวนให้เราเข้าไปสัมผัสตั้งแต่ยังไม่เปิดประตู
ภายในร้านถูกตกแต่งในสไตล์ European Country เน้นโทนสีอบอุ่นอย่างสีน้ำตาลอ่อน เทาอ่อน ตัดกับสีเหลืองของดอก Buttercup ที่นำมาเป็นชื่อร้าน ทั้งวัสดุการตกแต่งภายในร้านอย่างไม้ อิฐ ปูน ก็สอดประสานกันได้อย่างลงตัว
คอนเซ็ปต์ ร้าน "Buttercup" บ่งบอกถึงความตั้งใจของเจ้าของ ที่อยากให้ร้านนี้เปรียบเสมือนห้องนั่งเล่นที่สามารถนั่งพูดคุยกันได้อย่างสบายๆ ไม่แออัด เป็นกันเอง ...จะบอกว่าเจ้าของร้านและพนักงานก็เป็นกันเอง น่ารักทุกคนเลยค่ะ
ภายในร้าน ทั้งกว้าง โปร่ง โล่ง สบาย และพื้นที่ Out door ติดสวน มีโต๊ะอยู่ไม่กี่ตัว พร้อมกับเฟอร์นิเจอร์ภายในร้านอย่างโซฟาและอาร์มแชร์ที่สั่งทำพิเศษในสไตล์ Scandinavia ที่เข้ากับบรรยากาศอันอบอุ่น เมื่อสังเกตดูภายในร้านก็จะเห็นถึงความใส่ใจต่อการตกแต่งอยู่ไม่น้อย ไม่ว่าการเลือกวัสดุของเฟอร์นิเจอร์ ชิ้นเล็กหรือชิ้นใหญ่ หมอนอิง โคมไฟ รวมไปถึงของเก่าสะสมและภาพวาดที่นำมาตกแต่ง
ของตกแต่งร้านที่เป็นของสะสมส่วนใหญ่ได้นำมาจากที่บ้านซึ่งเป็นของที่เก็บมาตั้งแต่รุ่นคุณย่า คุณพ่อและคุณแม่ โดยที่ของทุกชิ้นมีความผูกพัน มีเรื่องราวต่างๆ บางชิ้นเป็นของที่หาซื้อระหว่างการเดินทางไปต่างประเทศ นำมารวมกันและเข้ากับการตกแต่งร้านพอดี อย่างภาพวาดสีน้ำภายในร้านก็ให้ artist ที่ชื่นชอบวาดขึ้นมาใหม่  ทำให้ทุกสิ่งอย่างภายในร้านประกอบกัน จน " ลงตัว " ตามที่ตั้งใจไว้
ไม่เพียงแค่การตกแต่งอาหารตาภายในร้านที่ทำให้เราเห็นถึงการใส่ใจทุกรายละเอียด แต่อาหารบนโต๊ะใส่ใจไม่แพ้กัน โดยส่วนใหญ่จะเป็นอาหารแนว Fusion food ที่นำมาปรับรสชาติให้ถูกลิ้นคนไทย พิถีพิถันตั้งแต่การเลือกใช้วัตถุดิบคุณภาพดี อย่างเครื่องดื่มชา กาแฟก็เน้นปรุงทีละแก้ว น้ำผลไม้ปั่นก็ใช้ผลไม้สดๆเท่านั้น ด้วยความตั้งใจที่จะให้อาหารทุกจานนั้นออกมาเหมือนเป็นอาหารที่ทำกินเองในบ้าน ใช้แต่ของดีๆจริงๆ พูดแบบนี้แล้ว ถ้าจะมาดูแค่สไตล์การตกแต่งร้านอย่างเดียวถือว่ามาไม่ถึงร้านอาหารเป็นแน่แท้
Penne Mexican Spice รสชาติจัดจ้าน หอมเครื่องเทศ ผัดกับซอสปาปริก้าสุดเข้มข้น เสริฟพร้อมขนมปังกระเทียมหอม กรอบอร่อยต่อจานด้วย Panini หอมซอสpesto เสริฟพร้อมเฟรนซ์ฟรายร้อนๆ อิ่มกำลังดีและ Salmon steak  เสริฟพร้อมกับผักโขมและมันบด สำหรับคนรักสุขภาพ มาปิดท้ายอาหารคาวด้วยเค้กอร่อยๆกันดีกว่าค่ะ
ชิ้นแรกด้วย Raspberry cheese cake สีสันจัดจ้านรสเปรี้ยวนำ หวานตาม ต่อด้วยเค้กข้าวเหนียวมะม่วง สีน่ารักน่ากิน รสชาติเหมือนข้าวเหนียวมะม่วงเลย หวานกำลังดี ตามด้วย Double choc สำหรับคนชอบช็อกโกแลตแบบเข้มข้น และ Choco Banana pie เนื้อพายรสช็อคโกแลตรวมกับเนื้อกล้วยและมูสนุ่มๆละมุนลิ้นสุดๆ ที่ร้าน Buttercup แห่งนี้มีทั้งเมนูเค้กและเบเกอรี่มากมายรอทุกคนไปทานและเยี่ยมชมร้านกันนะคะ อย่าแปลกใจไปถ้าได้กลับมาที่นี่อีกครั้งแล้วพบว่าเมนูโปรดของคุณหายไป เพราะที่นี่มีเค้กรูปแบบและรสชาติใหม่ๆหมุนเวียนกันไปให้ได้ลองทานตลอดเวลาค่ะ บอกได้เลยว่าใครที่ได้ไปแล้วจะตกหลุมรักจนต้องพูดกันเป็นเสียงเดียวว่า You’re my buttercup กันเลยทีเดียว  
เพื่อนๆสามารถดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่  https://www.facebook.com/ButtercupBKK 

Follow Me

Shared

Comment


forfur.com คือเว็บข้อมูลการออกแบบตกแต่งบ้าน เราไม่ได้รับงานสร้าง ออกแบบบ้านหรือจำหน่ายสินค้า

28-02-2013 (2687)

Category List

Other Idea


ไอเดียรอบรู้เรื่องสวนน้ำและบ่อปลา

ไอเดียรอบรู้เรื่องสวนน้ำและบ่อปลา

เพื่อตอบสนองความโหยหาธรรมชาติ ที่ถูกกลบกลืนด้วยแท่งตึกมากมายในตัวเมือง บางคนแทบไม่มีเวลาได้เห็นธรรมชาติเลยด้วยซ้ำ วันนี้เราจึงนำเสนอไอเดียจัดสวนน้ำสวยด้วยบ่อปลา จะมีหลักการอย่างไรที่ช่วยเราได้บ้าง ไปชมกันค่ะ

Loft Home...แปลงโฉมโกดังเก่าเป็นบ้านลอฟท์ (Submit Your Work #132)

Loft Home...แปลงโฉมโกดังเก่าเป็นบ้านลอฟท์ (Submit Your Work #132)

เปลี่ยนนิยามใหม่ให้กับแบบบ้านด้วยการตกแต่งสไตล์ลอฟท์ ดิบ เท่ แต่แฝงไปด้วยบรรยากาศน่าอยู่

ผสานไลฟ์สไตล์ของคนรุ่นใหม่ ไปกับการใช้ชีวิตในคอนโดไซส์มินิ

ผสานไลฟ์สไตล์ของคนรุ่นใหม่ ไปกับการใช้ชีวิตในคอนโดไซส์มินิ

ท่ามกลางยุคสมัยในปัจจุบันที่มีการเปลี่ยนแปลงไปอาศัยอยู่ในคอนโดมิเนียมกันมากขึ้น ในขณะที่พื้นที่ของคอนโดก็มีขนาดกะทัดรัดและเล็กลงทุกวัน จึงอาจทำให้หลายคนนึกภาพไม่ออกว่าจะสามารถสร้างบรรยากาศภายในห้องให้สวยงามและลงตัวได้ยังไง

รู้หลักในการจัดมุมอร่อย

รู้หลักในการจัดมุมอร่อย

สิ่งสำคัญของส่วนรับประทานอาหารคืออะไร ถ้าคุณยังไม่รู้คำตอบและหลักในการจัดวางที่เหมาะสม ตามเราไปดูวิธีการจัดแปลนให้ไม่ขัดจังหวะในการอิ่มอร่อยกันค่ะ