สถานที่: Plaagut Southern Thai Recipe
เมื่อรสชาติแห่งความจัดจ้านในแบบฉบับอาหารใต้กลายเป็นความหลงใหลที่ผู้เป็นเจ้าของร้านอย่าง คุณเอ๋-คณุตม์ กิตติวัฒนศักดิ์ และ คุณแคล-ธนัญชล สุทธิช่วย ต่างชื่นชอบ บวกกับคุณแคลที่เป็นคนจังหวัดนครศรีธรรมราช จึงได้นำรสชาติความอร่อยดั้งเดิมแบบคนนครฯ มารังสรรค์ความอร่อยแบบคนใต้แท้ให้คนกรุงได้มีโอกาสลิ้มลอง ภายในร้านที่มีชื่อชวนจดจำว่า Plaagut หรือ ปลากัด ซึ่งสื่อถึงสีสันสดใสสวยงามที่สามารถสะท้อนถึงอาหารใต้ที่มีรสจัดจ้าน เข้มข้น และเผ็ดร้อนได้ดี โดยมาพร้อมบรรยากาศของร้านอาหารดีไซน์สวยด้วยบ้านเก่าแก่อายุกว่า 60 ปีที่ได้รับการรีโนเวทขึ้นใหม่ ภายใต้บรรยากาศแห่งความอบอุ่นและผ่อนคลาย ราวกับได้นั่งรับประทานอาหารอยู่ในบ้านทุกเวลา
สถานที่: Plaagut Southern Thai Recipe
สถานที่: Plaagut Southern Thai Recipe
มากกว่าอาหารถิ่นที่ให้รสสัมผัสถึงแก่นแท้แห่งแดนใต้ ร้าน Plaagut Southern Thai Recipe ยังโดดเด่นด้วยการตกแต่งแบบร่วมสมัยที่ให้ความสวยงามชวนสะดุดตาอย่างเป็นเอกลักษณ์ ด้วยตัวร้านที่ได้รับการรีโนเวทมาจากบ้านเก่าแก่อายุกว่า 60 ปี ซึ่งได้รับการปรับปรุงใหม่ให้สวยร่วมสมัยในสไตล์คอนเทมโพรารีที่ผสมผสานระหว่างเสน่ห์แห่งความเก่าสุดคลาสสิกและดีไซน์ทันสมัยที่เข้ากัน โดยพื้นที่บริเวณด้านหน้าของบ้านได้รับการต่อเติมใหม่มาพร้อมระเบียงสีดำสุดเท่ เพื่อเพิ่มพื้นที่การใช้งานให้มากขึ้น ซึ่งลงตัวกับการนั่งเล่นเพลินๆ ท่ามกลางธรรมชาติภายใต้ต้นมะม่วงขนาดใหญ่ของบ้านที่มีอายุเก่าแก่หลายสิบปี
สถานที่: Plaagut Southern Thai Recipe
สถานที่: Plaagut Southern Thai Recipe
สถานที่: Plaagut Southern Thai Recipe
สถานที่: Plaagut Southern Thai Recipe
จากบ้านเก่าสองชั้นสู่การตกแต่งใหม่ในสไตล์ร่วมสมัย จึงทำให้พื้นที่ภายในร้านโดดเด่นไปด้วยความโปร่งสบายชวนผ่อนคลาย โดยการเปลี่ยนพื้นที่ในบางมุมให้ดูสว่างสบายตามากขึ้นด้วยผนังกระจกใสขนาดใหญ่ที่จัดวางไว้เพื่อนำแสงธรรมชาติเข้าสู่พื้นที่ภายในบ้านในตอนกลางวัน อีกทั้งยังให้ความรู้สึกอบอุ่นมากยิ่งขึ้น ด้วยเฟอร์นิเจอร์สไตล์สแกนดิเนเวียนที่ได้รับการออกแบบและคัดสรรอย่างพิถีพิถันในทุกรายละเอียดมาเป็นอย่างดี โดยเน้นการตกแต่งที่ใช้โทนสีเรียบง่ายอย่าง สีขาว สีเทา และสีเอิร์ธโทนจากงานไม้ดีไซน์เรียบง่าย แต่ให้ความรู้สึกเป็นกันเองเหมือนอยู่บ้าน
สถานที่: Plaagut Southern Thai Recipe
สถานที่: Plaagut Southern Thai Recipe
สถานที่: Plaagut Southern Thai Recipe
ภายในร้านจัดแบ่งพื้นที่ออกเป็นหลากหลายโซนเพื่อรองรับความต้องการอย่างครบครัน โดยแต่ละโซนต่างก็ได้รับการตกแต่งไว้ด้วยอารมณ์ผ่อนคลายเหมือนอยู่บ้าน ไม่ว่าจะเป็นการใช้โทนสีกลางๆ ที่เป็นธรรมชาติ การจัดวางเฟอร์นิเจอร์ที่เน้นดีไซน์เรียบง่าย แต่ให้สัมผัสผ่อนคลายเหมาะสำหรับการพักผ่อน จึงสามารถสัมผัสได้ว่าไม่ว่าจะเป็นมุมไหนก็พร้อมเพลิดเพลินไปกับอาหารรสเลิศท่ามกลางบรรยากาศอบอุ่นดุจบ้านที่คุณรัก
สถานที่: Plaagut Southern Thai Recipe
สถานที่: Plaagut Southern Thai Recipe
ในส่วนพื้นที่บริเวณชั้นบนตกแต่งด้วยโทนสีสบายตาด้วยโทนสีขาวเป็นหลัก ซึ่งตัดกับโทนสีธรรมชาติของพื้นไม้สักแท้เดิมที่อยู่กับบ้านหลังเก่ามาเป็นเวลานาน ในขณะเดียวกันก็พร้อมมอบความรู้สึกโปร่งสบายมากขึ้นด้วยผนังกระจกใสขนาดใหญ่ที่เชื่อมต่อวิวจากต้นไม้ขนาดใหญ่หน้าบ้านได้อย่างชัดเจน จึงให้ความรู้สึกรื่นรมย์ ผ่อนคลาย ราวกับได้นั่งรับประทานอาหารอยู่ภายในบ้าน
สถานที่: Plaagut Southern Thai Recipe
สถานที่: Plaagut Southern Thai Recipe
สถานที่: Plaagut Southern Thai Recipe
มุมไฮไลท์สุดพิเศษที่ช่วยเพิ่มความน่าสนใจให้ร้านแห่งนี้เหมาะกับการรับประทานอาหารรสอร่อยท่ามกลางบรรยากาศธรรมชาติก็คือ โซนระเบียงที่ได้รับการรีโนเวทใหม่ให้มาพร้อมมุมนั่งรับประทานอาหารแสนสบายภายใต้ต้นไม้ใหญ่ในอารมณ์ที่แตกต่างไปจากเดิม
สถานที่: Plaagut Southern Thai Recipe
หากคุณกำลังมองหาอาหารใต้สูตรต้นตำรับแท้ๆ แบบเมืองคอน ซึ่งสามารถลิ้มรสความอร่อยท่ามกลางบรรยากาศแสนพิเศษที่ให้อารมณ์เหมือนอยู่บ้าน สามารถเดินทางไปได้ที่ Plaagut Southern Thai Recipe 55 สาทรซอย 10 ถนนสาทร เขตบางรัก กรุงเทพมหานคร ร้านเปิดทุกวัน ตั้งแต่เวลา 11.00-14.00 น. และ 17.30-22.00 น. โทร.0-2077-6144
