ศรีมอยคาเฟ่ ( Zmoy cafe ) ร้านกาแฟในบ้านหลังน้อย


หลีกหนีจากงานประจำ แล้วกลับมาเปิดร้านกาแฟที่บ้านเกิด...กลายเป็นจุดเริ่มต้นของ ศรีมอยคาเฟ่
นอกจากวัดวาอารามอันเก่าแก่ สถาปัตยกรรมแบบล้านนาดั้งเดิมที่ปรานีตและงดงาม ในตัวเมืองเชียงใหม่ยังมีสถานที่ท่องเที่ยวน่าสนใจซ่อนอยู่อีกมากมาย รวมถึงคาเฟ่แห่งนี้ Zmoy cafe คือชื่อร้านกาแฟไซส์มินิในตัวเมืองเชียงใหม่ มาพร้อมการออกแบบเรียบง่ายปรับแบบบ้านชั้นเดียวหลังเก่าของคุณทวด ให้กลายเป็นร้านกาแฟเก๋ๆ โดดเด่นด้วยวัสดุอิฐและไม้รู้สึกอบอุ่นเชื้อเชิญให้อยากเข้าไปนั่ง ซึ่งได้รับแรงบันดาลมาจากคาเฟ่ของประเทศญี่ปุ่นและเกาหลี จุดเริ่มต้นของร้านนี้ก็คือ เจ้าของร้านและพี่สาวออกจากงานประจำแล้วกลับมาอยู่บ้านเกิด แต่ด้วยความที่ครอบครัวคุ้นเคยกับกาแฟเป็นอย่างดี และทั้งคู่ชอบดื่มกาแฟอยู่แล้ว จึงกลายเป็นจุดเริ่มต้นของร้านแห่งนี้ เดิมทีตัวร้านเปิดอยู่ใต้ถุนบ้าน แต่เมื่อไม่นานมานี้ถูกย้ายโซนออกมาอยู่ด้านหน้า เพื่อให้คนผ่านไปมาสังเกตเห็นชัดขึ้น โดยเจ้าของร้านเล่าให้เราฟังว่า "เราเริ่มทำร้านเล็กๆใต้ถุนบ้านของตัวเองซึ่งอยู่ลึกเข้าไปในตัวบ้าน ตอนแรกกลัวว่าตัวเองจะเบื่อเหมือนกัน แต่ทำไปทำมาเรารู้สึกรักมันเรารู้สึกรักที่จะทำกาแฟ จนทำร้านเข้าปีที่สองเราก็ตัดสินใจทำโซนใหม่ข้างหน้าบ้านเป็นร้านปัจจุบัน เราไม่ใช่สายเทลาเต้เราไม่ใช่กาแฟสายลึก แต่เรารักที่จะทำกาแฟในแบบที่เราเป็น เราชอบที่จะทำกาแฟแบบช้าๆและได้พูดคุยกับลูกค้าหน้าบาร์ ตอนเย็นทำขนมไว้ขายในวันถัดไป แค่นี้ก็คือความสุขที่สุดในการทำร้านของเราแล้ว"
ลักษณะของร้านเป็นอาคารชั้นเดียวหลังคาหน้าจั่ว ด้านหน้าตกแต่งด้วยแผ่นไม้เก่าที่เจ้าของไปเลือกเองกับมือ ตัดกับประตูหน้าต่างบานกระจกเพื่อให้ภายในร้านโปร่งสบาย รับแสงธรรมชาติจากภายนอก โดยการออกแบบในครั้งนี้มีสถาปนิกที่เป็นเพื่อนเข้ามาช่วยเขียนแบบและปรับออกมาให้ถูกใจตรงตามที่เจ้าของต้องการ เมื่อเข้ามาภายในร้านจะพบกับบรรยากาศเรียบง่าย ตกแต่งในสีสีเอิร์ธโทน อุ่นเหมือนอยู่บ้านตัวเองเลยค่ะ ผนังเป็นอิฐเปลือยโชว์ให้เห็นโครงสร้างเหมือนสีกำแพงที่หลุดร่อน ฝ้าเพดานเลือกทำเป็นฝ้าแบบตัดตรงครึ่งนึงแล้วหักขึ้นไปสโลปตามแนวหลังคาทำจากวัสดุไม้ทั้งหมด เข้ากันกับพื้นปูนเปลือย เฟอร์นิจอร์บางชิ้นสั่งทำขึ้นมาพิเศษให้ได้ตามแบบที่คิดไว้ มุมนี้วางม้านั่งไม้ตัวยาวเรียบๆ เน้นโชว์ความาสวยงามของเนื้อไม้ ดึงความสนใจด้วยโคมไฟลอฟท์
ด้วยความที่ชอบบรรยากาศเรียบง่าย เคาน์เตอร์บาร์จึงออกมาในสไตล์เรียบๆ ก่อปูนให้มีเท็กเจอร์ดิบๆ แทรกด้วยไม้ในบางมุม จับคู่กับเก้าอี้บาร์ทรงสูง เติมความสดชื่นด้วยกระถางต้นไม้ นั่งชิคๆในมุมบาร์จิบกาแฟถ้วยโปรด
โซนนี้เจ้าของบ้านว่าลูกค้าจะชอบมาก ด้วยความเรียบง่ายวางโต๊ะไม้วางคู่กับเก้าอี้ดีไซน์วินเทจ เพิ่มลูกเล่นด้วยโคมไฟแขวนที่ได้มาจากร้านขายของเก่า ห้อยลงมาเข้ากันได้พอดี มุมหน้ากระจกและแสงไฟอบอุ่นของสีส้มช่วยเพิ่มมิติภายในร้าน
บริเวณข้างหน้าต่างวางโต๊ะกลมแบบโบราณคู่กับเครื่องเล่นแผ่นเสียงเก่า ยิ่งเมื่อมีฉากหลังเป็นอิฐ ช่วยขับให้ของตกแต่งเด่นชัดขึ้น อีกหนึ่งจุดเด่นของร้านเลยก็คือมีโซนอาร์ตสตูดิโอ สอนปั้นเซรามิกและสอนวาดรูปรวมไปถึงมีงานแฮนด์คราฟเล็กๆขายอีกด้วยค่ะ ใครชอบบรรยากาศวินเทจ ลอฟท์ แฝงไปด้วยความมินิมอลเรียบง่ายแบบนี้ ขึ้นไปเชียงใหม่ครั้งต่อไป อย่าลืมแวะไปทักทายกันได้ที่ Zmoy cafe โทร 095-675-4311 อีเมล por_pattarawan@hotmail.com หรือ https://www.facebook.com/zmoycafe/
ขอขอบคุณรูปภาพและข้อมูลจาก Zmoy cafe

Follow Me

Shared

Comment


forfur.com คือเว็บข้อมูลการออกแบบตกแต่งบ้าน เราไม่ได้รับงานสร้าง ออกแบบบ้านหรือจำหน่ายสินค้า

28-06-2019 (7462)

Category List

Other Idea


อยู่เย็น เป็นธรรมชาติ ในบรรยากาศอันรื่นรมย์

อยู่เย็น เป็นธรรมชาติ ในบรรยากาศอันรื่นรมย์

บ้านที่น่าอยู่ ไม่ได้มีแค่เรื่องความสวยงามเพียงอย่างเดียว แต่ยังรวมถึงบรรยากาศที่ดี เย็นสบาย และรายล้อมด้วยความเป็นธรรมชาติ แล้วบ้านของคุณในตอนนี้ล่ะ มีสิ่งเหล่านี้แล้วหรือยัง?

ไอเดียวครัวสุดว้าว ดีไซน์สวย ใช้งานดี

ไอเดียวครัวสุดว้าว ดีไซน์สวย ใช้งานดี

สวยสบาย ใช้งานสะดวก คือคอนเซ็ปต์สุดว้าวที่ช่วยให้ห้องครัวของคุณสมบูรณ์แบบ หากอยากรู้ว่าต้องเริ่มต้นจากตรงไหน ใส่ไอเดียอย่างไรถึงจะเป๊ะปัง ลองมาดูกัน !

รวมที่พักเชียงใหม่...นั่งรถไฟไปปู๊นปู๊น

รวมที่พักเชียงใหม่...นั่งรถไฟไปปู๊นปู๊น

ออกเดินทางอีกครั้งเปิดหัวใจอีกครั้ง วิ่งขึ้นไปตรงนั้นแม้มันอาจดูไกล ไปค่ะ ไปเชียงใหม่กัน

จัดสวนในร่ม สร้างมุมสีเขียวในฝัน

จัดสวนในร่ม สร้างมุมสีเขียวในฝัน

ถึงจะไม่ใช่ส่วนประกอบที่สำคัญที่สุด แต่ก็ปฏิเสธไม่ได้ว่าสีเขียวๆ ของต้นไม้ที่มีความเป็นธรรมชาตินั้น สามารถสร้างบรรยากาศการอยู่อาศัยภายในบ้านให้น่าอยู่ขนาดไหน