บ้านป้อมเพชร กับเสน่ห์แห่งเมืองกรุงเก่าที่เล่าขานผ่านงานสถาปัตยกรรมของร้านอาหารและที่พักในอยุธยา (Submit Your Work#404)


เมื่อเสน่ห์ของกรุ่นกลิ่นเมืองเก่าในวันวานถูกผสมผสานเข้ากับงานออกแบบสถาปัตยกรรมแห่งยุคสมัย จึงเกิดเป็นมนต์เสน่ห์แห่งความเก่าใหม่ที่ชวนประทับใจในทุกย่างก้าวที่มาเยือน

Architect: อริศรา จักรธรานนท์| ศิริยศ ชัยอำนวยจาก Onion

Photographer: จิณณวัตร บริหารกิจอนันต์

Architect: อริศรา จักรธรานนท์| ศิริยศ ชัยอำนวยจาก Onion

Photographer: จิณณวัตร บริหารกิจอนันต์

จากเรื่องราวแห่งประวัติศาสตร์ วัฒนธรรม และสถาปัตยกรรมอันเก่าแก่แต่ครั้งเมื่ออยุธยาเป็นราชธานีที่รุ่งเรือง ซึ่งโอบล้อมไปด้วยบรรยากาศแห่งสายน้ำที่หล่อเลี้ยงกลิ่นอายในวันวานบนทำเลเมืองเก่าที่เต็มไปด้วยตำนานและเรื่องเล่าขาน จึงนำมาสู่การออกแบบสถาปัตยกรรมสมัยใหม่ที่ผสมผสานไปด้วยเสน่ห์แห่งความงามอันทรงคุณค่าของเมืองเก่าในจังหวัดพระนครศรีอยุธยาอย่าง "บ้านป้อมเพชร" ที่ได้รับการถ่ายทอดมนต์เสน่ห์แห่งวันเก่าออกมาในรูปแบบของร้านอาหารและสถานที่พักผ่อนหย่อนใจภายใต้บรรยากาศริมน้ำ โดยมีทีมสถาปนิกอย่าง 'คุณอริศรา จักรธรานนท์ และคุณศิริยศ ชัยอำนวย' จาก Onion เป็นผู้รังสรรค์สถาปัตยกรรมบนดินแดนของโบราณสถานแห่งนี้ขึ้นมาได้อย่างกลมกลืน

Architect: อริศรา จักรธรานนท์| ศิริยศ ชัยอำนวยจาก Onion

Photographer: จิณณวัตร บริหารกิจอนันต์

Architect: อริศรา จักรธรานนท์| ศิริยศ ชัยอำนวยจาก Onion

Photographer: จิณณวัตร บริหารกิจอนันต์

Architect: อริศรา จักรธรานนท์| ศิริยศ ชัยอำนวยจาก Onion

Photographer: จิณณวัตร บริหารกิจอนันต์

ด้วยเสน่ห์ของดินแดนแห่งอารยธรรมอันเก่าแก่ที่เปี่ยมไปด้วยร่องรอยประวัติศาสตร์ ท่ามกลางบริบทของทำเลที่ตั้งซึ่งโอบล้อมไปด้วยมุมมองของสายน้ำเจ้าพระยาและแม่น้ำป่าสักที่มาบรรจบกันอย่างลงตัว จึงทำให้ บ้านป้อมเพชร โดดเด่นไปด้วยบรรยากาศแห่งความเย็นสบายที่มีสายลมพัดผ่านตลอดวัน โดยทีมสถาปนิกตั้งใจออกแบบสถานที่แห่งนี้ให้มีความสอดคล้องกับพื้นที่โดยรอบให้มากที่สุด ด้วยการหยิบนำเอกลักษณ์แห่งความเป็นไทยจากงานสถาปัตยกรรมอันทรงคุณค่าของโบราณสถานมาใช้ในการตกแต่งร้านอาหารและที่พักอย่างลงตัว โดยการเลือกใช้วัสดุอิฐที่มีกรรมวิธีการเผาอย่างโบราณด้วยฟืน ซึ่งให้โทนสีส้มอิฐที่สวยงามและสดใสมาใช้ในการตกแต่งร่วมกับวัสดุไม้ เพื่อสะท้อนเสน่ห์แห่งความงดงามของเมืองโบราณในอยุธยาได้เป็นอย่างดี

Architect: อริศรา จักรธรานนท์| ศิริยศ ชัยอำนวยจาก Onion

Photographer: จิณณวัตร บริหารกิจอนันต์

Architect: อริศรา จักรธรานนท์| ศิริยศ ชัยอำนวยจาก Onion

Photographer: จิณณวัตร บริหารกิจอนันต์

Architect: อริศรา จักรธรานนท์| ศิริยศ ชัยอำนวยจาก Onion

Photographer: จิณณวัตร บริหารกิจอนันต์

เพื่อสร้างเอกลักษณ์ชวนสะดุดตาให้งานสถาปัตยกรรมแห่งนี้มีความโดดเด่นและร่วมสมัยมากยิ่งขึ้น ทีมสถาปนิกจึงเปลี่ยนการจัดวางอิฐแบบธรรมดาให้เกิดเป็นลวดลายฟันปลาสลับกันไปมาบริเวณพื้นและผนัง โดยมีองค์ประกอบของวัสดุไม้คอยทำหน้าที่เชื่อมโยงงานสถาปัตยกรรมให้มีความอบอุ่นและชวนผ่อนคลายมากยิ่งขึ้น ซึ่งสามารถเสริมบรรยากาศในการออกแบบอันร่วมสมัยให้สถาปัตยกรรมแห่งนี้เต็มไปด้วยเสน่ห์ของความเก่าและใหม่ที่เข้ากันได้อย่างกลมกลืน พร้อมสะท้อนเสน่ห์แบบเมืองโบราณในสมัยอยุธยาอันงดงามได้อย่างเป็นเอกลักษณ์ โดยมีการออกแบบทางสัญจรบริเวณบันไดตามรูปแบบของไทยในอดีตที่ไม่มีการทำบันไดลูกตั้ง จึงช่วยทำให้ลมธรรมชาติสามารถพัดผ่านได้ดี และเพื่อเสริมความแข็งแรงให้กับบันไดมากยิ่งขึ้น ทีมสถาปนิกจึงนำโครงสร้างเหล็กและข้อต่อมาเสริมความแข็งแรงให้กับโครงสร้างไม้มากยิ่งขึ้น

Architect: อริศรา จักรธรานนท์| ศิริยศ ชัยอำนวยจาก Onion

Photographer: จิณณวัตร บริหารกิจอนันต์

Architect: อริศรา จักรธรานนท์| ศิริยศ ชัยอำนวยจาก Onion

Photographer: จิณณวัตร บริหารกิจอนันต์

ตามความตั้งใจของผู้เป็นเจ้าของร้านที่อยากมีร้านอาหารและที่พักอยู่ภายในสถานที่แห่งนี้ จึงนำมาสู่รูปแบบในการจัดสรรพื้นที่ให้สามารถแบ่งออกเป็น 2 ส่วน ด้วยการจัดวางสเปซริมน้ำให้เป็นพื้นที่ของร้านอาหารท่ามกลางวิวแห่งสายน้ำในเมืองเก่าอันรื่นรมย์ และแบ่งพื้นที่อีกครึ่งหนึ่งให้เป็นส่วนของที่พัก โดยใช้ทางสัญจรเป็นตัวแบ่งสเปซระหว่างพื้นที่ทั้งสองส่วนออกจากกัน แต่ก็ยังมีบริบทที่สามารถเชื่อมโยงถึงกันได้อย่างต่อเนื่องและลื่นไหล

Architect: อริศรา จักรธรานนท์| ศิริยศ ชัยอำนวยจาก Onion

Photographer: จิณณวัตร บริหารกิจอนันต์

Architect: อริศรา จักรธรานนท์| ศิริยศ ชัยอำนวยจาก Onion

Photographer: จิณณวัตร บริหารกิจอนันต์

ท่ามกลางวิวทิวทัศน์อันงดงามที่รายล้อมไปด้วยวิวแห่งสายน้ำของเมืองเก่า กลับมาพร้อมข้อจำกัดด้วยขนาดพื้นที่ซึ่งไม่กว้างขวางมากนัก โดยมีโจทย์หลักในการออกแบบคือการจัดวางโซนของร้านอาหารให้มากกว่าพื้นที่อื่นตามความตั้งใจของผู้เป็นเจ้าของร้าน ทีมสถาปนิกจึงเลือกจัดสรรพื้นที่ใช้สอยทั้งหมดให้ลงตัวกับบรรยากาศโดยรอบให้มากที่สุด โดยการดีไซน์พื้นที่ให้มาพร้อมกลิ่นอายแบบพื้นบ้าน ผสมผสานความอบอุ่นตามแบบฉบับบ้านริมน้ำในสมัยก่อน ซึ่งสามารถสะท้อนเสน่ห์แห่งความงามของเมืองเก่าในจังหวัดพระนครศรีอยุธยาได้เป็นอย่างดี 

Architect: อริศรา จักรธรานนท์| ศิริยศ ชัยอำนวยจาก Onion

Photographer: จิณณวัตร บริหารกิจอนันต์

ทุกพื้นที่ภายในร้านโดดเด่นด้วยการออกแบบที่ทีมสถาปนิกตั้งใจรังสรรค์บรรยากาศเพื่อสื่อถึงความรู้สึกของการใช้งานในทุกตารางนิ้ว ด้วยการออกแบบเรือนย่างกุ้งในส่วนของร้านอาหารให้สามารถทำหน้าที่ต้อนรับผู้มาเยือนได้ดีจากกลิ่นหอมชวนรับประทาน โดยมีการจัดวางพื้นที่นี้ไว้ในบริเวณด้านหน้าสุดถัดจากโซนจอดรถของร้าน เพื่อสร้างจุดเด่นของ บ้านป้อมเพชร ให้พร้อมถ่ายทอดเอกลักษณ์ผ่านสัมผัสรูปลักษณ์อันโดดเด่น และกลิ่นหอมชวนค้นหาได้ตั้งแต่พื้นที่ด้านหน้าทางเข้า

Architect: อริศรา จักรธรานนท์| ศิริยศ ชัยอำนวยจาก Onion

Photographer: จิณณวัตร บริหารกิจอนันต์

Architect: อริศรา จักรธรานนท์| ศิริยศ ชัยอำนวยจาก Onion

Photographer: จิณณวัตร บริหารกิจอนันต์

Architect: อริศรา จักรธรานนท์| ศิริยศ ชัยอำนวยจาก Onion

Photographer: จิณณวัตร บริหารกิจอนันต์

หากอยากสัมผัสบรรยากาศแห่งสายน้ำอย่างเต็มตา ก็สามารถเพลิดเพลินไปกับโซน Rooftop Bar ที่มาพร้อมพื้นที่นั่งชิลล์ริมสายน้ำแบบเอาท์ดอร์ ซึ่งสามารถเปิดมุมมองให้มองเห็นวิวทิวทัศน์อันงดงามได้ตลอดทุกพื้นที่แห่งนี้ เช่นเดียวกับพื้นที่บริเวณด้านล่างที่มีการออกแบบส่วนของร้านอาหารทั้งแบบอินดอร์และเอาท์ดอร์ให้สามารถเชื่อมต่อบรรยากาศของวิวสายน้ำได้อย่างใกล้ชิดในมุมมองที่แตกต่างกันไป

Architect: อริศรา จักรธรานนท์| ศิริยศ ชัยอำนวยจาก Onion

Photographer: จิณณวัตร บริหารกิจอนันต์

Architect: อริศรา จักรธรานนท์| ศิริยศ ชัยอำนวยจาก Onion

Photographer: จิณณวัตร บริหารกิจอนันต์

Architect: อริศรา จักรธรานนท์| ศิริยศ ชัยอำนวยจาก Onion

Photographer: จิณณวัตร บริหารกิจอนันต์

Architect: อริศรา จักรธรานนท์| ศิริยศ ชัยอำนวยจาก Onion

Photographer: จิณณวัตร บริหารกิจอนันต์

บนโลเคชั่นอันโดดเด่นที่ตั้งอยู่ใกล้กับ 'ป้อมเพชร' ป้อมปราการโบราณอันเก่าแก่ตั้งแต่สมัยกรุงศรีอยุธยา จึงนำมาสู่แรงบันดาลใจในการออกแบบของทีมสถาปนิกที่อยากสร้างสรรค์ทุกพื้นที่ภายในร้านให้สามารถสะท้อนถึงบรรยากาศแห่งท้องถิ่นภายใต้กลิ่นอายแห่งเมืองเก่า โดยการจัดวางสเกลขนาดเล็กบนพื้นที่จำกัดให้มีลักษณะแบบนูนต่ำสลับกัน เพื่อสะท้อนรูปแบบของงานท้องถิ่นจากชาวบ้านที่ไม่เรียบเนี้ยบจนเกินไป พร้อมทั้งยังมีการเลือกใช้วัสดุตกแต่งที่มีกลิ่นอายแบบท้องถิ่นมาประดับภายในร้าน ด้วยการหยิบนำงานคราฟท์จากหลากหลายช่างฝีมือมาเติมแต่งเสน่ห์ความเป็นไทย ไม่ว่าจะเป็น การตกแต่งด้วยมือจับประตูหนุมานเป่าลม เพื่อสื่อถึงแนวคิดแห่งความหมายที่หนุมานเป็นลูกของพระพาย เปรียบเป็นตัวแทนของพื้นที่ซึ่งมีลมพัดผ่านตลอดวัน อีกทั้งยังมีการเลือกใช้โคมไฟที่ทำจากชนาง ซึ่งเป็นอุปกรณ์จับกุ้งและสัตว์น้ำขนาดเล็กมาใช้ตกแต่งภายในห้องอาหาร เพื่อสะท้อนความสวยงามของบรรยากาศในแบบไทย สำหรับโคมไฟในบริเวณฝั่งห้องพักมีการนำรูปทรงโคมแก้วของเชียงใหม่มาใช้ตกแต่งเป็นโคมไฟในส่วนนี้

Architect: อริศรา จักรธรานนท์| ศิริยศ ชัยอำนวยจาก Onion

Photographer: จิณณวัตร บริหารกิจอนันต์

Architect: อริศรา จักรธรานนท์| ศิริยศ ชัยอำนวยจาก Onion

Photographer: จิณณวัตร บริหารกิจอนันต์

 

Architect: อริศรา จักรธรานนท์| ศิริยศ ชัยอำนวยจาก Onion

Photographer: จิณณวัตร บริหารกิจอนันต์

Architect: อริศรา จักรธรานนท์| ศิริยศ ชัยอำนวยจาก Onion

Photographer: จิณณวัตร บริหารกิจอนันต์

ระหว่างพื้นที่ในโซนโรงแรมและร้านอาหารมีการออกแบบประตูให้สามารถเชื่อมโยงส่วนใช้สอยทั้งสองโซนเข้าไว้ด้วยกัน แต่ก็สามารถคงความเป็นส่วนตัวจากกันได้อย่างพอดี โดยผนังไม้จะคอยทำหน้าที่กั้นความเป็นสัดส่วนให้พื้นที่ผ่อนคลายบริเวณสระว่ายน้ำของโซนที่พักมีความเป็นส่วนตัวจากโซนร้านอาหารมากยิ่งขึ้น ในขณะเดียวกันก็สามารถเปิดรับมุมมองของสายน้ำได้ทั้งจากส่วนที่พักและโซนร้านอาหาร ซึ่งผู้ใช้บริการในบริเวณร้านอาหารจะไม่สามารถผ่านเข้าไปยังพื้นที่ทางเดินบริเวณที่พักได้ เพื่อเพิ่มความเป็นส่วนตัวให้การผ่อนคลายภายในที่พักแห่งนี้มากยิ่งขึ้น

Architect: อริศรา จักรธรานนท์| ศิริยศ ชัยอำนวยจาก Onion

Photographer: จิณณวัตร บริหารกิจอนันต์

ภายในห้องน้ำโดดเด่นด้วยการออกแบบที่ให้ความรู้สึกแตกต่างจากโทนสีทั่วไปภายในร้าน ด้วยการใช้กระเบื้องดินเผาสีเขียวมาตกแต่งห้องน้ำของ บ้านป้อมเพชร ให้เต็มไปด้วยความสดชื่นและมีชีวิตชีวา

Architect: อริศรา จักรธรานนท์| ศิริยศ ชัยอำนวยจาก Onion

Photographer: จิณณวัตร บริหารกิจอนันต์

Architect: อริศรา จักรธรานนท์| ศิริยศ ชัยอำนวยจาก Onion

Photographer: จิณณวัตร บริหารกิจอนันต์

ภายใต้พื้นที่ขนาดจำกัด แต่ทีมสถาปนิกก็สามารถจัดสรรส่วนใช้สอยได้อย่างคุ้มค่า โดยมีการแบ่งพื้นที่ใช้สอยบริเวณที่พักให้มาพร้อมพื้นที่ห้องพักผ่อนส่วนตัวจำนวน 8 ห้องนอน แบ่งเป็นชั้นล่าง 4 ห้องนอน และชั้นบน 4 ห้องนอน ซึ่งแต่ละห้องได้รับการตกแต่งให้มาพร้อมสีสันสวยงามที่แตกต่างจากโทนสีที่กลมกลืนกับเมืองเก่าของร้าน โดยเน้นเสน่ห์ที่สะท้อนความโมเดิร์นทันสมัย แต่ในขณะเดียวกันก็สามารถสะท้อนเสน่ห์ความเป็นไทยได้ดี จากการเลือกใช้เฉดสีที่มีกิมมิกแบบไทยสไตล์ ทั้งสีเขียวใบชะพลูและสีเหลืองขนุน ซึ่งถูกนำมาใช้ตกแต่งภายในที่พักในแต่ละห้องนอนไว้อย่างลงตัว

Architect: อริศรา จักรธรานนท์| ศิริยศ ชัยอำนวยจาก Onion

Photographer: จิณณวัตร บริหารกิจอนันต์

เพราะกลิ่นอายแห่งวันเก่าที่เปี่ยมไปด้วยเสน่ห์อันงดงามคือเรื่องราวแห่งกาลเวลาที่มีคุณค่า ซึ่งนอกจากป้อมเพชรอันเก่าแก่และโบราณสถานแห่งพระนครศรีอยุธยาจะช่วยทำให้สถานที่แห่งนี้เต็มไปด้วยบริบทแห่งความหมาย สิ่งหนึ่งที่ทำให้ บ้านป้อมเพชร กลายเป็นโลเคชั่นอันล้ำค่า คือการออกแบบสถาปัตยกรรมที่ผสมผสานระหว่างความเก่าและใหม่อย่างลงตัว แม้ให้ความรู้สึกทันสมัย แต่ก็สะท้อนความนอบน้อมต่อเอกลักษณ์ในแบบไทย ซึ่งทำให้ทุกอณูภายในพื้นที่แห่งนี้สมบูรณ์แบบไปด้วยกลิ่นอายแห่งวันเก่าเคล้ากาลเวลา
สามารถเดินทางไปได้ที่ บ้านป้อมเพชร 13/5 ตำบลหอรัตนไชย อำเภอพระนครศรีอยุธยา จังหวัดอยุธยา
หากสนใจผลงานการออกแบบก็สามารถติดต่อสอบถามได้ที่ Onion ตั้งอยู่ที่ 36/1 ซอยงามดูพลี ถนนพระราม 4 สาทร กรุงเทพฯ โทร. 02-679-8282 Facebook : onion

Follow Me

Shared

Comment


forfur.com คือเว็บข้อมูลการออกแบบตกแต่งบ้าน เราไม่ได้รับงานสร้าง ออกแบบบ้านหรือจำหน่ายสินค้า

29-07-2020 (7897)

Category List

Other Idea


De forrest กาแฟ ป่า ขุนเขา ธรรมชาติ(Submit Your Work #143)

De forrest กาแฟ ป่า ขุนเขา ธรรมชาติ(Submit Your Work #143)

ร้านกาแฟแห่งนี้เกิดขึ้นจากการปรับปรุงบ้านหลังเดิมที่ถูกปล่อยร้างมานาน ให้กลายเป็นร้านสบายๆโอบล้อมด้วยธรรมชาติ เสมือนนั่งอยู่กลางป่า

เปลี่ยนแล้วปลื้ม! ฝ้ามีลาย ยกระดับบ้านให้สวยมีสไตล์ได้ทุกฤดู

เปลี่ยนแล้วปลื้ม! ฝ้ามีลาย ยกระดับบ้านให้สวยมีสไตล์ได้ทุกฤดู

เพราะการสร้างสรรค์สิ่งใหม่ๆ ช่วยสร้างแรงบันดาลใจให้เกิดขึ้นได้เสมอ ไม่ว่าจะเป็นการสวมใส่เสื้อผ้า การทำอาหาร หรือแม้แต่การตกแต่งบ้านที่เพียงแค่เปลี่ยนแปลงนิดหน่อย ก็ช่วยเพิ่มเสน่ห์ให้บ้านโดดเด่นและงดงามอย่างมีชีวิตชีวาได้ในทุกฤดูกาล

ไอเดียแต่งบ้านน่าอยู่ด้วยไม้

ไอเดียแต่งบ้านน่าอยู่ด้วยไม้

หลายครั้งการเลือกเฟอร์นิเจอร์มาตกแต่งบ้านให้เข้ากัน อาจเป็นได้ทั้งเรื่องสนุกและเรื่องชวนปวดหัวของใครหลายคน แต่หากใครชอบบรรยากาศผ่อนคลาย มาสร้างเอกลักษณ์ใหม่ให้กับการตกแต่งภายในบ้านด้วยเฟอร์นิเจอร์ไม้กันค่ะ

ไอเดียแต่งห้องน้ำด้วยวัสดุไม้

ไอเดียแต่งห้องน้ำด้วยวัสดุไม้

ตกแต่งห้องน้ำด้วยวัสดุไม้ อีกหนึ่งตัวเลือกเพื่อเพิ่มบรรยากาศผ่อนคลาย ทันสมัย น่ามอง หากกำลังมองหาไอเดียอยู่ ด้านล่างนี้ มีมาบอกด้วยค่ะ