ซูชิ โมริ ร้านอาหารสไตล์ญี่ปุ่น @ สาทรสแควร์ (Submit Your Work #38)


บรรยากาศที่ดูลึกลับแต่ชวนให้น่าดึงดูดถูกผสานไว้ในงานออกแบบอย่างตั้งใจ กับร้านอาหารสไตล์ญี่ปุ่นในย่านสีลม-สาทร ย่านกลางใจเมืองที่เต็มไปด้วยหนุ่มสาวออฟฟิศ

Design:Studio PLP

Design: Studio PLP

ถ้าคุณกำลังหาร้านน่านั่งเก๋ๆไว้นั่งชิลล์หรือนั่งแฮงค์เอาท์หลังเลิกงาน วันนี้เรามีร้านสวยๆที่เพิ่งเปิดได้ไม่นานมาแนะนำ กับ Sushi Mori ร้านอาหารสไตล์ญี่ปุ่นแสนอร่อยที่ตั้งอยู่บนตึกสาทรสแควร์ เดินทางสบายๆไม่ไกลจากสถานีรถไฟฟ้าช่องนนทรี เห็นภายในร้านสวยๆชวนให้น่าไปนั่งขนาดนี้ มารู้จักกับคอนเซ็ปต์และการออกแบบของร้านกันค่ะ

Design: Studio PLP

ร้านซูชิโมรินี้ เป็นผลงานการออกแบบโดยทีมจาก Studio PLP โดยทีมงานผู้ออกแบบเล่าให้ฟังว่า ​จริงๆแล้วร้านนี้ดีไซน์นี้เริ่มมาจาก "มีด" มีดแต่ละชนิดที่ใช้ต่างวาระกัน ไม่ว่าจะเป็นหั่นปลาแต่ละชนิด มีดหั่นเนื้อ หรือแม้กระทั่งมีดหั่นผัก 

Design: Studio PLP

Design: Studio PLP

​สำหรับชื่อร้าน Sushi Mori นั้น ​หมายความว่า Mori ที่แปลว่า " ป่า "ซึ่งทาง​ owner ได้คิดขึ้นมาหลังจากทางสตูดิโอ พีแอลพี เสนอคอนเซ็ปต์ไปแล้ว ก็เลยกลายเป็นโรงตีมีดในป่า การดีไซน์ร้านจึงออกมาในบรรยากาศเหมือนโรงตีเหล็กที่อยู่ในป่าดิบ มีความน่าสนใจด้วยการแบ่งโซนทางด้านขวามือด้วยลวดลายของควันไว้บนกระจก ผ้าม่าน และสร้างรอยสนิมและใช้สีที่ตัดกันเพื่อเพิ่มความดิบ แต่ละมุมมีจุดเด่นที่ต่างกันออกไป ซึ่งโซนนี้สามารถปิดม่านกั้นเพื่อเพิ่มความเป็นส่วนตัวได้แม้จะอยู่ในร้านอาหาร

Design: Studio PLP

โซนระเบียงด้านนอกออกแบบในลุคเรียบง่ายสบายๆ อีกด้านเป็นส่วนหิน เหมาะสำหรับเพื่อนๆคนไหนที่ชอบบรรยากาศโล่งๆพร้อมจิบเครื่องดื่มเบาๆ

Design: Studio PLP

นอกจากอาหารญึ่ปุ่นรสชาติดั้งเดิมในสไตล์ฟิวชั่นและซูชิที่อร่อยเด็ดทุกคำแล้ว ที่นี่ยังมีในส่วนของบาร์ไว้บริเวณอีกด้วย หากใครผ่านไปแถวนั้นและชอบอาหารสไตล์นี้ไม่ควรพลาดนะคะ
หากสนใจงานออกแบบสามารถติดต่อได้ที่ 
Studio PLP Co., Ltd.  M : 083 - 016 5655  T : 02- 615 8856

Follow Me

Shared

Comment


forfur.com คือเว็บข้อมูลการออกแบบตกแต่งบ้าน เราไม่ได้รับงานสร้าง ออกแบบบ้านหรือจำหน่ายสินค้า

04-11-2015 (5201)

Other Idea


ช้อป กิน บิน เที่ยว งานเดียวครบและคุ้มค่ากับ HomePro Fair 2016

ช้อป กิน บิน เที่ยว งานเดียวครบและคุ้มค่ากับ HomePro Fair 2016

เพราะช่วงเวลาแสนสุขคือสิ่งที่ช่วยเติมเต็มความสมบูรณ์ให้กับชีวิตในทุกๆวัน การเสาะหาความสุขเล็กๆ ให้ตนเองและครอบครัวเพื่อสร้างความรู้สึกพิเศษจึงเป็นสิ่งสำคัญที่ไม่ควรมองข้าม

มาต่อขาให้บ้านหนีน้ำท่วมกัน

มาต่อขาให้บ้านหนีน้ำท่วมกัน

หลายคนกำลังสงสัย..ว่าต่อขาบ้านคือยังไง จริงๆแล้วผมหมายถึงต่อเสานั่นแหละครับ วันนี้เราจะลองมาดูการยกตัวบ้านให้สูงขึ้นในศัพท์ช่างเรียกว่า การดีดบ้าน ซึ่งหมายถึงการต่อเสาหรือทำเสาใหม่เพื่อให้บ้านของเราสูงขึ้นกว่าเดิมนั่นเอง

Coppertone Urban Home ของแต่งบ้านและเฟอร์นิเจอร์หลากสไตล์  (Funiture Reviews # 42)

Coppertone Urban Home ของแต่งบ้านและเฟอร์นิเจอร์หลากสไตล์ (Funiture Reviews # 42)

จากจุดเริ่มต้นของการเรียนจบด้านโปรดักส์ดีไซน์และความชื่นชอบในการตกแต่งบ้าน ทำให้ Coppertone Urban Home ถือกำเนิดขึ้นมาเพื่อตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์การตกแต่งบ้านของคนรุ่นใหม่ที่ไม่เหมือนใคร....

SK SIAM เฟอร์นิเจอร์หนังดีไซน์งามเปี่ยมด้วยคุณภาพ (Funiture Reviews # 43)

SK SIAM เฟอร์นิเจอร์หนังดีไซน์งามเปี่ยมด้วยคุณภาพ (Funiture Reviews # 43)

จากประสบการณ์ในการผลิตเครื่องหนังส่งออกมาเป็นเวลาเกือบ 20 ปี สู่การพลิกโฉมเข้าสู่วงการเฟอร์นิเจอร์หนังอย่างเต็มตัว ทำให้ SK SIAM ถือกำเนิดขึ้นมาเพื่อตอบสนองไลฟ์สไตล์ของคนรักเครื่องหนังโดยเฉพาะ