จากบ้านเก่าริมน้ำสู่ร้านอาหารสไตล์ลอฟท์ ไปอุตรดิตถ์กัน(Submit Your Work#247)


วันนี้จะไปแอ่วเหนือกันนะ แต่จะไปภาคเหนือตอนล่าง หรือเรียกว่าเป็นเมืองหน้าด่านของทางภาคเหนือเลยก็ว่าได้ ไม่ไกลไม่ใกล้ขับรถ 5-6 ชั่วโมง อุตรดิตถ์นี่เอง

Design:Scaleup Architects

Photographs:Ploystudio

Design: Scaleup Architects

Photographs: Ploystudio

เพราะ...อุตรดิตถ์ ไม่ใช่แค่ทางผ่าน หากใครได้มีโอกาสเดินทางไปท่องเที่ยว ไม่ว่าจะมุ่งตรงสู่เมืองในตำนานอย่างลับแล หรือจะไปถ่ายรูปชิคๆที่สะพานแขวนข้ามลำน้ำน่านในเขื่อนสิริกิติ์ ก็ได้อีกฟิวไปอีกกก เดินเหนื่อยท้องเริ่มหิว แวะไปในเมืองสักนิดหาที่เติมพลังกันหน่อย หากกำลังมองหาร้านอาหารเก๋ๆวิวสวยๆสักร้าน วันนี้เรามีอีกหนึ่งที่น่าสนใจซึ่งได้รับการรีโนเวทมาจากแบบบ้านเก่าริมน้ำสู่ร้านอาหารฟิวชั่นถูกปากคนไทยสไตล์ลอฟท์ มาแนะนำค่ะ กับภายใต้ชื่อเก๋ๆและตรงตัวว่า LOFT KITCHEN เกิดจากแรงบันดาลใจในการสร้างสรรค์ของคนสองคน คุณแจนและคุณจี เรียนจบด้านการท่องเที่ยวการโรมแรมนานาชาติ และสำหรับคุณจีที่เป็นเชฟของร้าน ซึ่งมีประสบการณ์ทางด้านการทำอาหารกับโรงแรมห้าดาวและเรือสำราญต่างประเทศเป็นระยะเวลาเกือบ 10 ปี จึงมีแนวคิดเปิดร้านอาหารสไตล์ฟิวชั่น โดยได้รับความช่วยเหลือและสานฝันจากทีมสถาปนิก Scaleup Architects

Design: Scaleup Architects

Photographs: Ploystudio

เดิมทีแล้วอาคารหลังนี้เป็นโรงเรือนและแบบบ้านพักริมน้ำ โดยได้รับการปรับปรุงใหม่เพื่อใช้เป็นร้านอาหารแต่คงไว้ซึ่งบรรยากาศของโครงสร้างอาคารเก่า ที่มีหลังคาเป็นโครงสร้างเหล็กสถาปนิกจึงได้ยกระดับหลังคาให้สูงขึ้นเพื่อความโปร่งสบาย โดยวางคอนเซปต์ไว้ว่าจากอาคารด้านหน้าสู่ตัวร้านอาหารตลอดจนโซนริมน้ำให้มีความเชื่อมโยงกลมกลืนกัน โดยเน้นใช้ผนังกระจกมองเห็นสวนสีเขียวที่อยู่ด้านนอก แม้จะมีพื้นที่เชื่อมต่อกันแต่ก็แบ่งแยกสัดส่วนอย่างชัดเจน เพื่อไม่ให้เป็นการรบกวนลูกค้าภายในร้านขณะลูกค้าท่านอื่นเดินไปริมน้ำ 

Design: Scaleup Architects

Photographs: Ploystudio

พื้นที่ด้านนอกมองเห็นทัศนียภาพของวิวสะพานและสายน้ำน่านไหลเอื่อยเฉื่อยดูเย็นตา เป็นโซนโอเพ่นแอร์เพื่อให้ดื่มด่ำกับบรรยากาศที่อยู่เบื้องหน้าได้อย่างเต็มที่ โดยบริเวณนี้ทำเป็นโต๊ะบาร์ไม้เรียบๆ เสริมด้วยเก้าอี้เหล็กสไตล์ลอฟท์ ประดับด้วยโคมไฟแขวน พร้อมโชว์คานเหล็กเท่ๆ เข้ากับพื้นคอนกรีตขัดมันได้เป็นอย่างดี

Design: Scaleup Architects

Photographs: Ploystudio

Design: Scaleup Architects

Photographs: Ploystudio

Design: Scaleup Architects

Photographs: Ploystudio

บรรยากาศภายในตกแต่งอย่างทันสมัยเท่ในโทนสีดำและไม้ตามสไตล์ลอฟท์ วัสดุที่นำมาใช้สถาปนิกเลือกที่ดูแลรักษาง่าย  และเอื้อต่อการปรับเปลี่ยนการใช้งานได้อย่างหลากหลาย ตกแต่งด้วยไม้และเหล็ก ผนังตกแต่งด้วยกระจกบานใหญ่ เปิดรับแสงสว่างและวิวต้นไม้สีเขียว เปลือยฝ้าเพดานโชว์โครงสร้างหลังคาและงานระบ แทรกธรรมชาติเข้าไปในบางจุดเสริมเสน่ห์ให้ร้านดูสวย มีชีวิตชีวา นอกจากลิ้มรสอาหารแสนอร่อยยังก่อให้เกิดความรู้สึกสบายตา นอกจากนี้งานตกแต่งภายในส่วนใหญ่ยังใช้วัสดุเดิมที่มีอยู่มาปรับใช้ให้เกิดประโยชน์อีกด้วย

Design: Scaleup Architects

Photographs: Ploystudio

Design: Scaleup Architects

Photographs: Ploystudio

Design: Scaleup Architects

Photographs: Ploystudio

Design: Scaleup Architects

Photographs: Ploystudio

โซนเคาน์เตอร์บาร์แยกเป็นสัดส่วนด้วยตะแกรงเหล็กฉีกตัดกับไม้ ทว่าเข้ากับของตกแต่งต่างๆภายในร้านได้อย่างน่าสนใจ ไม่ว่าจะเป็นโคมไฟห้อยหน้าเคาน์เตอร์ หรือนาฬิกาบนผนังดีไซน์แปลกตา บวกกับผนังยังเพิ่มความโดดเด่นด้วยชั้นวางเหล็กดูกลมกลืนไปกับงานท่อระบบตามวิถีของลอฟท์ อย่าลืมนะคะหากใครแวะเวียนไปจังอุตรดิตถ์ ที่นี่อาจเป็นอีกหนึ่งร้านอาคารที่น่าสนใจ สนใจผลงานออกแบบสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ Scaleup Architects  อีเมล scaleuparchitects@gmail.com ,scal-up@scal-up.com โทร 02-501-1446 หรือ https://www.facebook.com/Scaleup-Architects-coltd-220620718282449/ หรืออยากไปรับประทานอาหารในบรรยากาศฟิน https://web.facebook.com/loftkitchen.utt/
ขอขอบคุณรูปภาพและข้อมูลจาก Scaleup Architects

Follow Me

Shared

Comment


forfur.com คือเว็บข้อมูลการออกแบบตกแต่งบ้าน เราไม่ได้รับงานสร้าง ออกแบบบ้านหรือจำหน่ายสินค้า

08-01-2018 (6845)

Category List

Other Idea


สัมผัสเสน่ห์แห่งผืนผ้าที่ครบวงจรไปกับ VC-FABRIC @ Crystal Design Center

สัมผัสเสน่ห์แห่งผืนผ้าที่ครบวงจรไปกับ VC-FABRIC @ Crystal Design Center

เมื่อผืนผ้าและสีสันที่ชวนมองเป็นเสน่ห์อย่างหนึ่งที่จะช่วยเสริมให้บ้านงดงามยิ่งขึ้น วันนี้ forfur ขอพาทุกท่านเข้าสัมผัสเสน่ห์แห่งผืนผ้าที่ครบวงจรไปพร้อมกันค่ะ

ปูกระเบื้องใหม่โดยไม่ต้องทุบรื้อกระเบื้องเดิม  ง่ายนิดเดียว...?

ปูกระเบื้องใหม่โดยไม่ต้องทุบรื้อกระเบื้องเดิม ง่ายนิดเดียว...?

เมื่อเราเริ่มอยากเปลี่ยนพื้นกระเบื้องที่เราปูมานานแสนนานเนื่องจากมีกระเบื้องโมเดิร์น สวยๆ ออกมาแบบละลานตา ทำอย่างไรดี? ถ้าเป็นแต่ก่อน ForFur ก็ต้องบอกว่า ก็รื้อกระเบื้องเก่าที่เราไม่ชอบแล้วปูด้วยกระเบื้องใหม่สวยๆโดนๆ ตามสไตล์ของเรา แต่เดี๋ยวนี้ไม่ต้องแล้วค่ะ แค่ปูกระเบื้องทับใหม่ ...ง่ายนิดเดียว

เติมสีสันให้วันสบายๆ ด้วยภูมิทัศน์สวย เพื่อการพักผ่อน

เติมสีสันให้วันสบายๆ ด้วยภูมิทัศน์สวย เพื่อการพักผ่อน

บรรยากาศแห่งความผ่อนคลายภายในที่อยู่อาศัย อาจทำให้ใครหลายคนนึกถึงโซฟาตัวนุ่มๆ แอร์เย็นสบาย หรือห้องนอนขนาดใหญ่ที่แสนอบอุ่น แต่ยังมีอีกสิ่งหนึ่งที่สำคัญไม่แพ้ส่วนใดภายในที่อยู่อาศัยเลย

SCG ยกขบวนที่สุดแห่งนวัตกรรมเทคโนโลยีเพื่อการอยู่อาศัย สู่ที่สุดของการใช้ชีวิต ภายในบูธ SCG Experience งาน สถาปนิก’58

SCG ยกขบวนที่สุดแห่งนวัตกรรมเทคโนโลยีเพื่อการอยู่อาศัย สู่ที่สุดของการใช้ชีวิต ภายในบูธ SCG Experience งาน สถาปนิก’58

เพราะ ‘บ้าน’ คือสิ่งสำคัญที่สุดของชีวิต...ไม่ใช่เพียงความสะดวกสบายของการอยู่อาศัย แต่เป็นการเริ่มต้นการใช้ชีวิตที่เหนือกว่าด้วยสุนทรียภาพแห่งความสมบูรณ์แบบ สู่คำว่าที่สุดของการใช้ชีวิตอย่างแท้จริง